在我们的生活中喝酒的人并不多，基本上成年的男性都会喝酒，而大多数的女性也出现在一些应酬、聚会上，这些场合也离不开酒的影子。酒这种东西如果在平时能够利用好的话，对我们的身体有很大的健康帮助。喝酒量的多少是影响身体健康的一种方法，生活当中很多人的酒量比较好，常常把这样的人称作是海量。但是有些人的酒量比较差，甚至是一杯倒。在酒场上，有人说“脸红的人能喝”之类的说法，这种说法究竟对不对呢？今天，老陈就给大家讲一讲，为什么有的人喝酒会脸红，而酒量又能不能靠锻炼来提升。
一、为什么有的人喝酒会脸红？
人体对于酒精来说存在两种酶，一个叫做乙醇脱氢酶，一个叫做乙醛脱氢酶，酒精其实就是乙醇，是对人体有害的物质，乙醇进入人体后，乙醇脱氢酶会将乙醇转化成乙醛，乙醛对身体的危害也很大，并且有让毛细血管扩张的作用，所以会让人的脸变红，但乙醛脱氢酶会把乙醛转化成乙酸，然后排除体内，乙酸就是醋，是没问题的。所以脸红的人，其实就是乙醇脱氢酶很活跃，但是乙醛脱氢酶很不活跃的结果，酒精下肚后，被快速的转化成乙醛伤害着身体，然后乙醛脱氢酶半天不工作。
二、脸红的人能喝吗？
喝酒脸红的人，说明他体内的乙醇脱氢酶活跃，但是乙醛脱氢酶不活跃。也就是说只能代谢到乙醛，乙醛就只能停留在体内靠细胞色素P450缓慢地一点点氧化排出体外。而且乙醛具有较强的致癌作用，长期大量喝酒而乙醛又没法及时代谢排出体外的话，容易诱发癌症。所以，喝酒脸红的人不一定是能喝，他的身体不适合喝酒，大家也不要再劝这些人喝酒了。
三、酒量真的能靠锻炼来提升吗
酒量是酶决定的，而酶又是基因产生的，因此问题的核心在于基因，很遗憾地说，既然喝酒脸红是一种基因缺陷，练酒量是无法弥补基因缺陷的。更重要的是，喝酒脸红如果勉强自己去“锻炼酒量”，会对身体带来无法估量的伤害……研究显示，携带一个ALDH2*2基因的人，哪怕只是少量喝酒，长期以往，食道癌发病率是正常人的8倍。而如果是长期酗酒，这个发病率飙升至114倍。喝酒脸红还想着练酒量，那就是大写的“作死”。如果别人沾酒就脸红，你还敢不断劝酒的话，那你一定跟ta有深仇大恨……
朋友之间喝喝酒本来是一件好事，可以拉近两人之间的关系，但是如果大量喝酒的话，那就是伤害对方和自己身体健康了。尤其是对我们的肝脏来说，酒精的代谢主要是通过肝脏进行了，如果喝酒量过大就容易造成肝脏损伤，所以说亲朋好友之间喝酒点到为止，千万不要出现劝酒的情况。
我没有什么远大的目标，只希望看到我的文章的酒友，能学到些白酒知识，不被人套路。信任我的，可以找我推荐点酒，不敢说性价比最高，但是保证是百分百的粮食酒。
热门跟贴