起垄一般分为三种，根据不同的栽种条件选择不同的起垄方式。

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（1）小垄单行
这种方法多应用在水肥条件比较差，地势高的地块。一般来讲，垄高20-25厘米，垄间距70-80厘米，每株薯苗的距离在15-20厘米。一垄一行，单行种植。
用这个方法种植，薯苗比较均匀，茎叶封垄也更早，但是，因为垄比较地和小，抵抗干旱和洪涝的能力弱。

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（2）大垄双行
大垄双行的种植方式适合土壤肥沃和松软的地区，产量也更高。垄的高度在30-35厘米，间距在90-120厘米，薯苗的间距以25-30厘米为宜。可根据红薯的品种要求，调整密度。一般来讲，每亩可达到4000棵。

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（3）大垄单行
垄高在30-35厘米之间，垄间距在100-120厘米之间，薯苗之间的距离在20-25厘米为宜，单行种植。这种方式的垄比较高，排灌便利，结薯层的透气效果也更好。大垄单行适合生长期长，浇灌次数较多的红薯品种。