最能体现喀什美食特色的当然是老店啦！今天小编整理的这6家特色餐厅，让你一次吃个过瘾。

01 珠拉

一个开了16年的干锅店，开遍了南疆12县，生意火爆，装修高档，它的名字叫——珠拉。

在麻辣香锅众多的品牌中，珠拉的麻辣香锅以其独特的味道成为了消费者最喜爱的美食。消费者之所以对珠拉麻辣香锅情有独钟，除了因为它食材丰富多变之外，还因为它的口味不一般~

鸡翅的汁浓郁爽口，一盘有八个，稀里糊涂几分钟时间都被几个“吃货”抢光光啦！

店名 ： 珠拉

地址 ：喀什1号店—喀什市解放南路粮食局明旺锦城1025号商铺；喀什2号店—解放南路159号文化宫旁；喀什3号店—喀什市机场路13号

02 艾力希发营养饭餐及烤肉

经朋友推荐和带路，小编在一不起眼的地方找到了这家民餐店。店面不大，装修再普通不过了。就是一个吃家常便饭的地儿——15元拉面，3元/串烤肉，可能很多人并没有听说过，但是却有不少回头客喜欢来这里吃拉面和烤肉。

菜的味道还不错，肉的份量也足，配菜有青椒红辣椒西红柿菠菜……光从品相上来说就把惹得小编流口水了。

一口面条一口肉片就着吃，这绝对品不出地道风味，因为拉面就该搅和起来拌着吃才好吃！面条不仅滑爽筋道还带着肉香，每一根拉面都被菜汁裹住，口感顺滑，超有味儿。

店名 ： 艾力希发营养饭餐及烤肉

地址 ：喀什市色满路556号（色满宾馆旁）

03 亚瓦格古老阿图什拉面馆

这家拉面馆听说开了很久，至于具体时间吃货们可以自己去打探啦。生意好到爆那是真的！

敞开式的厨房，看得见的美味。拉面师傅的手速超级，快走进店点完餐找到位置坐下吃上美味的拉面，整个过程10分钟不到。

不要以为手速快，拉面就会粗粗的哦~拉面劲道且细，一份的份量还超级多。小份10元，大份14元。女生点个小份就OK啦！

店名 ：亚瓦格古老阿图什拉面馆

地址 ：喀什市色满路7号亚瓦格

04 伊子哈尔茄子拉面

经常来夏镇美食街的小伙伴们，不会不知道这家茄子拉面。这家就是伴随着夏镇美食街成长起来的元老级拉面店，自2004年起就开始潜心研究茄子拉面的制作，经过无数次的改良后才有了如今这舌尖上的美味。

在喀什一说起吃茄子拉面，大家几乎第一个想到的就是夏镇美食街。在多家茄子拉面中，最原始的味道始终是人们最常惦记的。这些年不知征服了多少人的脑和胃。

伊子哈尔家的茄子拉面用的全是长茄子，营养价值更高更容易被人体吸收，不吝啬的吾布力把茄子切的都很大块。每一块都酸甜可口软烂入味。烩菜里的肉也很大块，一碗茄子拉面里面至少能数出10块牛肉，肉质稍微有一点柴，但却越嚼越香。

除了茄子之外，烩菜里还有芹菜、红椒和菠菜，都是十分有营养的搭配。

店名 ：伊子哈尔茄子拉面

地址 ：喀什市西域大道新海关旁

05 白公羊烤肉拉面馆

白公羊家的菠菜拉面可是十分出名的，大概在4年前我们小编就来探过店，每天中午一到饭点店内几乎就处于一个“水泄不通”的状态，好不容易等到位置，要坐下来细细品味一番才行。

据他介绍，08年刚开张的时候这里还只有12平米的一个小房子，发展到现在占地面积180平米，能同时容纳100位顾客了，同时小编还注意到老板身后还放了一个捐款箱，他说这些钱是定期捐给那些聋哑学校的。

图为小份拌面，肉量多且面很细哟，估计自己家是拉不出来这么细的面吧。叁岁真是一边写一边咽口水啊~无奈当时胃太小，还有丸子面、烤腰子、薄皮包子等等一些听着就很让人上头的菜品没有品尝上，下次一定每一样都不会放过！

店名 ：白公羊烤肉拉面馆

地址 ：喀什市夏马勒巴格镇西域大道美食一条街

06 希发小山羊羊羔柴火特色馕坑肉

这家店在喀什也是小有名气，8年的时间在喀什开了两家店，夏镇的这家是分店，总店在海天驾校附近。要数喀什的维吾尔族“网红美食”非他家店莫属了，基本上你在外有所耳闻的“稀奇古怪”的美食全部出自他家。

上桌的那一刻叁岁就被惊艳到了！这么大的南瓜请问是直接吃嘛？经过叁岁再次确认，是可以直接食用的没错！

桌上的这4小盘刚干果就是搭配着烤南瓜吃的，红枣、杏干、紫葡萄干及白葡萄干，这4种干果属实给单调的南瓜增添了一丝色彩。

切开后，才发现这个烤南瓜“大有文章”，你刚才看到的所有干果都变成了“馅料”塞进了南瓜的肚子里，瞬间口水就开始分泌...拿起小勺轻轻挖一勺，慢慢的送入口中，那一刻的美妙简直无与伦比。入口即化，甜而不腻，这是什么神仙的味道？

店名 ：希发小山羊羊羔柴火特色馕坑肉

地址 ：喀什市如克铁热克一巷与库如克铁热克二巷交叉口东南100米