南京有着许多的老字号
他们流传百年,依旧经久不衰
一直到现在都是南京人的幸福滋味
今天金小妹就带您
一起看看8家喂刁金陵城胃的老字号!
马祥兴菜馆
@韵味人生929
马祥兴菜馆是南京著名的中华老字号,是全国现存清真菜馆中的“老寿星”,创建于1845年,跨越了三个世纪。马祥兴清真菜的有名,不单单是“老”,还在于它菜品烹制技艺具有独特的文化内涵。
@吃货南呀
马祥兴的素鹅非常清凉爽口,甜甜的豆皮和牙齿充分接触挤压,窜出细腻的卤香。
@吃货南呀
松鼠鱼是店内的招牌菜,鱼肉经过油炸摆出松鼠的造型,十分精美。同时味道还带有一丝炼乳的甜味,是金小妹强烈推荐的一道菜。
地址:云南北路32号1-3楼
人均:¥66(仅供参考)
江苏酒家
@王一
江苏酒家创建于1946年,原名义记复兴菜馆。作为地域文化之代表的民国大菜,便是在这里得以诞生辉煌,是南京极负盛名的餐饮名店,其菜肴以选料严谨、制作精细、清鲜醇和、咸淡适宜脍炙人口。
@最深的白
【鹅掌捞汁】每人一例,吃起来有点费事,一般戴上手套食用,捞汁包裹在鹅掌上,软烂好吃。
雪白的豆腐里夹杂了鸡蛋和鳝鱼,做出润滑饱满的口感。
地址:建宁路255-1号(近大桥饭店)
人均:¥142(仅供参考)
永和园
@王欣_7902
素有“秦淮第一楼”美称的永和园酒楼始建于1901年,它的前身可追溯到清末的“雪园”茶点社。坐落于南京夫子庙旅游景区内,紧邻首席景点——江南贡院。永和园所呈奉的正宗秦淮八绝和独家秦淮船宴被誉为“南京秦淮文化之地标”。
@花园小熊
作为南京的老字号酒楼,不少老一辈的人喜欢来这里吃饭。蟹壳黄烧饼和干丝不愧是秦淮八绝的第一绝,烧饼脆脆的,有芝麻馅和香葱馅两种,鸡汁干丝味道鲜甜,配合烧饼,爽口利咽。
地址:建康路68号(状元楼旁)
人均:¥44(仅供参考)
绿柳居
@小马哥哥耶
“绿柳居”品牌始创于1912年。创建初期,店址位于如诗如画的秦淮河畔桃叶渡,垂柳依依,满目葱茏——“绿柳居”因此而得名。
@嗑瓜子的猫
绿柳居菜馆现址位于太平南路,共五层建筑,一楼绿食尚超市供应七大类百余种冷冻、休闲、酱卤、面点成品、半成品以及定型包装精品。二楼供应经典小吃,三至五楼零点及各色包间,以经营净素、清真菜肴而著称。
@嗑瓜子的猫
地址:太平南路248号(近太平商场)
人均:¥39(仅供参考)
福昌饭店
@小祁
福昌饭店位于南京市鼓楼区中山路75号,中山路与长江路交界的中心大酒店旁,毗邻新街口,是南京著名的“老字号”饭店。其店名取意于“福泽四海,昌隆四方”。在民国时期与中央饭店、都城饭店齐名,现以淮扬菜、蟹黄汤包见长。
@xyteen
福昌善于将宫廷菜系和民间美味融合,精于创新,不少独特的菜品搭配和造型赢得了南京人的喜爱
地址:中山路75号福昌饭店3楼(近管家桥)
人均:¥134(仅供参考)
清真·安乐园菜馆
@八月_5668
看到好多牛啊羊啊的,不知道选什么,就按标牌一个个吃过来。麻辣牛筋,很大的招牌 ,因为一直在锅上炖,牛筋很酥烂很入味。花生米也煮得软烂入味了,不过麻辣的味道不重 。
@早栀子
早饭通常是牛肉包啊,菜包啊,豆沙包啊,“皮薄馅香”,一个往往“不过瘾”。安乐园的回卤干汁多卤丰满,豆芽脆,汤儿香,挖上一勺辣椒酱,整个胃都舒服了起来。
地址:王府大街138号
人均:¥46元(仅供参考)
刘长兴面馆
@二階堂真红
刘长兴面馆建于清末的1901年,距今已有百年历史。1935年就发展成为全市最大的面馆,拥有店房建筑面积2000多平方米,摆台50张。制作的面点具有江苏风味。深受顾客欢迎。
@pippo0809
三鲜混沌相信吃过的小伙伴一定不能忘怀,肉眼可见的香肠、肉丝、青菜、皮肚总能勾起人们的食欲,再往下翻一勺,一片完整的鸡蛋就会冒出来。
不管是馄饨还是面条,分量都十分足。
地址:中山东路506号
人均:¥23(仅供参考)
奇芳阁
@坎贝尔
奇芳阁是南京著名的老字号清真茶社,总店位于南京夫子庙贡院街上,在饭店林立、菜馆毗连的地段,显得格外醒目。提供地地道道的南京风味的金陵菜和金陵小吃,不但老南京人喜欢光顾,外地游客也无不慕名前往。
@晶锐部队小甬
牛肉锅贴、牛肉粉丝汤和豆腐花都是奇芳阁早餐精品,不管是搭配粉丝汤还是豆腐花,锅贴都是南京人的首选。
@睡前牛奶
盐水鸭自然是南京人不能放过的美食,奇芳阁的盐水鸭味道很特别,小伙伴们可以去试试哦。
地址:贡院西街12号(近夫子庙)
人均:¥43(仅供参考)
南京的老子号还有很多,
你最喜欢哪一个
地道的南京老字号呢,
欢迎给金小妹留言哦~~
图片来源:大众点评,吃货金小妹综合整理。
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