羊奶的营养价值是非常丰富的,其含有200多种营养物质和各种活性物质,也是被公认为最接近母乳的乳品。
但其实还是有很多朋友对羊奶存在误解,对羊奶的认知也尚处于模糊阶段,所以在这里小山要给大家划重点了~
误解一:羊奶膻味很大
这个小山有话说啦,喝了这么久的山牧源鲜羊奶,熟悉的会员朋友应该会了解,每日配送到家的山牧源鲜羊奶几乎没有膻味。"羊奶膻味大"也是大众的一个固化印象,先入为主了。
因为现在的羊奶脱膻工艺已经非常成熟,经过脱膻工艺的羊奶基本上是没有膻味的。
山牧源鲜羊奶也是采用的非常先进的脱膻工艺,不会给味觉造成负担的同时还能百分百保留鲜羊奶的醇厚口感,适合大众饮用。
同时也有越来越多的人选择喝羊奶,爱喝羊奶,要知道在欧美等发达国家,羊奶已经成了大家的日常乳品,市场占有率也超过80%,受众非常广。
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误解二:鲜羊奶的颜色发黄,是不是已经变质了
这个认识是错误的,因为鲜羊奶本身就是比鲜牛奶稍偏黄一些,其实这也是因为羊奶的脂肪和蛋白质含量比牛奶高,还有其他的营养物质含量也高,所以会让羊奶的色泽稍稍偏黄,但羊奶的营养价值与口感完全未受到影响。
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误解三:空腹可以喝羊奶
很多人会有早上空腹喝鲜羊奶的习惯,其实这种做法是不科学的。
因为晚上的休息时间里胃部经过消化已经被排空,所以早上醒来后胃呈现的是嗷嗷待哺的状态,需要食物的滋润,而且这时的胃排空也很快,而羊奶又是流质的食物,胃消化和排出会更快。
空腹喝鲜羊奶,导致羊奶在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中,从而造成了营养物质的流失。
鲜羊奶中含有非常丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。若空腹喝鲜羊奶,不但羊奶从胃中会很快排出,而且上述的珍贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用。
很可惜羊奶中的蛋白质在人胃中,经胃蛋白酶及小肠的消化分解,成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用,空腹喝鲜羊奶让副副胃排空快一些,蛋白质未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸,被分解腐败变为对人体有害的物质,使珍贵的蛋白质未能完全到应有的作用,还增加了人体的负担。
所以早晨空腹喝羊奶不好哦~
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☆ 怎么改变这种情况?
一、不要早上空腹喝鲜羊奶
而是改在早餐后1-2小时后喝鲜羊奶, 胃中有食物减轻了空腹喝鲜羊奶对胃造成的负担。
二、喝奶前先吃一点含淀粉较多的食物
早上喝鲜羊奶时要同时吃点馒头、馍、点心、米饭、饼干、面包等含淀粉的食物,这样可以使鲜羊奶在人胃中停留时间较长,鲜羊奶与胃液可以充分发生酶解作用,使蛋白质可以非常好的消化吸收。
三、晚上喝鲜羊奶也是一种好的选择
因鲜羊奶中含有一种能让人产生安神欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静安神作用,尤其是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能令大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用。
而且鲜羊奶粘在胃壁上吸收也好,鲜羊奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝鲜羊奶,有益于人们的休息和睡眠。
睡前喝鲜羊奶是最佳喝鲜羊奶美容时间,也有益于人体对钙的吸收利用。晚餐摄取的钙,睡前大多数被人体吸收利用,不会让喝进身体里的营养白白流失。
睡后尤其是晚上零点以后血液中钙的水平会渐渐降低,血钙的下降,增进了副甲状腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。
晚上睡前喝羊奶,羊奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充和维持平衡,无须再溶解骨中的钙,防止了骨流失与骨质疏松症,所以睡前喝羊奶是非常好的~
山牧源的会员朋友们也可以选择晚上配送鲜羊奶哦,晚上睡觉前喝一杯鲜羊奶,助力安稳好睡眠~
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