春雷响，万物生，又至清明时
SPRING
刚苏醒的绿芽
刚盛开的桃花
刚升起的暖阳
一切都刚开始，一切都刚刚好
SPRING
梨花风起正清明，游子寻春半出城
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当春天的风吹遍大江南北
当各色花儿竞相绽放
当草木萌发，当山水重重
你是否迫不及待的想去享受这份美好？
春光明媚，柳绿花红
随着疫情的逐渐控制和好转
很多人忍不住的走出家门
戴着口罩去感受春天的芬芳和自由
三月已至尾声，清明即将来临
清明出游，不负春光
赏花，踏青，观山水
摘一把柳芽，尝一口鲜味
让生机勃勃的春天，一口一口爬上舌尖
SPRING
在舌尖咬一口，春天的味道
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清明一到，柳树便回绿了
长长的柳条在春风下来回飘荡
那新发出来的小芽
星星点点，稚嫩翠绿
让人看着就心中欢喜
而每年一到这个时节
也就到摘柳芽、吃柳芽的时候了
记得小时候
每年春分一过，柳芽绿了
爸妈都要跟我说道一番
那时候，六七十年代
粮食短缺，这柳芽可是救命的野菜
柳芽的滋味虽然比较苦
但是用热水焯一下
再加点香油，加点盐巴
调一下凉拌或者是放在面糊中蒸一下
清凉爽口，别有一番滋味
柳芽的吃法有很多
可以蒸着吃，可以凉拌
可以做成煎饼贴子，还可以包饺子
因为它有一定的苦味
所以有着祛风化痰、清热解毒的功效
对身体可是特别有好处的
SPRING
春天的味道，都在这柳芽里
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柳芽好吃，但不可随意采摘
城里的柳树基本都是观赏型树木
随意采摘会对绿化环境造成破坏
而且，有些柳树为了防治虫害
在春天会不定期的喷洒农药
为了文明环境，为了自身安全
建议大家不要在城区内随意采摘
河风习习，垂柳依依
想亲自去摘柳芽，吃柳芽？
那就来有山家园吧~
这里的柳树不打农药、天然生长
可以自由的观赏或是采摘
柳芽虽小，却枝繁茂密
不一会的功夫就可以满载而归
话说，一到清明前后
城里的人们便络绎不绝的来到有山家园
吃上一盘凉拌柳芽
再来点酥炸小河鱼
这味道，才是春天独有的鲜味
清新爽口的柳芽，是春天的佐证
在满目的暖阳里，在清明的假期里
踏着春风，去寻找这一口春天的味道
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