泸州开业10年的老牌海鲜餐厅 ,有一锅“神秘”的圣汤。小资的环境,每天空运而来的海鲜。

10年保持高品质的海鲜“大亨”“ 新鲜的食材是秘诀 ”

【虾佬圣汤】的海鲜都是每天现从沿海地带直接发货的新鲜海产,到店以后都养在水族箱中,保证菜品上桌的质量。

各种鲜活的海产应接不暇,全部现点现杀,如此“壕”的海鲜大餐,还不赶紧行动起来!

“ 熬制14小时,用尽数十种食材 ”

【虾佬圣汤】顾名思义汤底便是它们家的招牌!每一锅汤底都要用海鲜、大骨、干贝、鸡鸭等数十种食材熬制。

每天半夜开始熬制14小时,方能得到这么一锅浓郁的乳白色的汤底。,涮海鲜是再合适不过了!

“ 仙气满满的海鲜拼盘 ”

作为一个资深吃货,来个海鲜大拼盘简直不要太爽!光是饱满肥美的鲜甜滋味就能让人彻底沦陷其中~

鲍鱼、蛏子皇、青口、基围虾、扇贝、巴沙鱼、肥牛、虾滑...搭配丰盛诱人,碎冰垫底,保证到下锅前一刻都是一盘鲜货。

超大只的鲍鱼肉质Q弹,蘸上店内自制的味碟,鲜香十足!作为一枚海鲜控是万万不能错过的!

上一秒还在活力四射的基围虾,下一秒就变成了喜子的盘中餐,鲜嫩的虾肉入口还有丝丝甜味,很是吸粉~

肉质Q弹饱满的扇贝、鲜香四溢的青口贝,蘸点海鲜酱油更加鲜美,入口妙不可言~

“ 超多海鲜做法 ”

除了海鲜汤锅,这里还有多种海鲜吃法。刺身、醉虾、炒制龙虾......闷炒煎炸虾佬圣汤都能做!口味多种多样,美味停不下来!

就连小吃都是店内自制——“ 芝士土豆泥 ”

厚厚的芝士覆盖在土豆泥上烘烤,远远的就能闻到浓郁的芝士香,芝士控们可不能错过~

芝士表层焦脆,但也能拉丝,土豆泥浓郁咸香,是一道颜值与实力并存的小吃!

“ 野菜煎饼 ”

坚持不用冻货小吃的虾佬圣汤,野菜煎饼也是店内手工自制。

薄薄的一片却有满满的野菜清香,一片接一片,一点儿也不会感觉油腻~

两层楼的“花园式”布局—— 复古轻奢の用餐区 ”

厅内欧式复古的装潢、精致的包间、贴心的服务。结合灯光,整体搭配奢华舒适中透着一丝小情调。

不管是家人聚会还是商务宴请,在这里都能找到一方天地,露天的阳台也十分惬意,更适合天气晴朗时和朋友们边吃边聊。

“ 格调十足の下午茶区 ”

餐厅的二楼还有一个喝茶聊天的下午茶区域,午饭后和朋友们在这聊天小憩,悠闲又舒适~

商家地址:泸州市龙马潭区龙马大道一段10号锦绣山水5期(虾佬圣汤)