3月26日蒙牛乳业发布了2019 年财报，财报显示其总营收达到入790亿元，同比增长14.6%；实现归母净利润41.05亿元，同比增长34.9%，海外业务增长较快，占比达到10%左右。

根据财报显示目前蒙牛的业务可分为液态奶、奶粉、冰淇淋、以及包括奶酪、植物基饮料等产品在内的其他业务。

其中作为一直以来的营收支柱，液态奶业务在本年度的营收为678.78亿，占总营收中的占比为84%，同比增长了14.3%。

这其中特仑苏受益于产品升级以及强促销，收入同比+24%；纯甄受益于品牌投资升级以及新品发力，增长超过20%；真果粒、基础白奶受益于渠道进一步下沉以及品牌力提升，实现10%左右增长。低温酸逆势实现高个位数增长，鲜奶同比增长超100%。

奶粉业务的营收78.69亿，与2018年的60.17亿相比增长了30.78%，是这四个业务中增幅最大的板块。这主要得益于君乐宝（+48.28%）、雅士利（+13.31%）表现良好，以及近70亿收购澳洲有机奶粉贝拉米所致。

以奈飞和液态奶业务相比，冰淇淋和其他业务的表现就稍显逊色了。

其他业务2019年的增速同比下滑了14.95%，主要受植物基业务影响。蒙牛表示“未来将会进行业务重组”。在奶酪方爱民则实现了稳定的增长，蒙牛也与奶酪巨头妙可蓝多达成了合作，蒙牛的奶酪业务有望进一步发展。

冰淇淋业务的增速同比下降了5.95%，这要由于2019年蒙牛对其品牌架构、产品体系以及渠道体系都进行了调整。

此外在毛利率方面也有所提升，2019财年的毛利率为37.55%，同比增长了0.17%。

总的来看，蒙牛虽然距离2016年时许下的“2020年实现千亿营收”的目标更进一步，但按照这个速度还是有些勉强。根据此前的数据显示，蒙牛2017年的营收601.6亿元，同比增长11.9%；2018年营收689.77亿元，同比增长14.66%；2019年营收790.3亿元，同比增长14.6%。也就是说蒙牛要想在2020年达到千亿营收，必须表现得比前四年都要好。

雪上加霜的是，本次疫情对蒙牛在成了不可避免的影响，根据其3月26日发布的公告显示：自疫情暴发以来，其部分产品运输线路受到限制，售点运作和产品周转受到较大影响，从而影响该集团2020年2月至3月的销售，以及上下游全供应链的正常运作。”

蒙牛董事会预计疫情爆发，可能会对2020年上半年度的销售及财务表现产生不利影响。