Hello everyone!我是你们亲爱的鸡哥。健身长久远，蛋白永流传！在健身的路上你是否已经厌腻了水煮鸡胸、水煮鸡蛋......，其实很多人不知道他们不需要一直吃肉来获得蛋白质。除了肉类，你还可以吃一些蔬菜来获得适量的蛋白质，帮助你更快地减肥。此外，选择蔬菜而不是肉类更健康，因为它可以降低患糖尿病、心脏病甚至某些癌症的风险。鸡哥这里推荐9种高蛋白的蔬菜，可以随时代替肉类，你值得拥有。

菠菜

“大力水手吃菠菜”这句话真不是盖的，你可以在砂锅菜、日常沙拉、炒菜、凉拌或汤中找到这种蔬菜。每半杯菠菜中含有高达3克的蛋白质，可以让你饱腹几个小时，而不必在用餐间隙吃东西，除了日常的清炒菠菜，把菠菜做成果汁营养更加完整。

豌豆

豌豆很容易被添加到我们吃的大多数食物中。每一份豌豆会给你8克蛋白质。豌豆奶油汤、豌豆泥和豌豆炒饭都是又营养又美味的食品。选择冷冻的有机豌豆，因为它们更方便、更健康。

鹰嘴豆

这是一种可以加到沙拉里的蔬菜，每份含有8克蛋白质，并且含有高达十几种氨基酸，营养十分全面。把它们混合到鹰嘴豆泥里，然后在烤箱里和一点布法罗酱一起烘烤，味道好极啦！这是获得一天所需蛋白质的好方法。

土豆

土豆通常不是单独吃的，这增加了它们的价值，无论是加到炖菜里还是加在炒菜、烧烤中，它们都是许多人的最爱，但我们大多数人都不知道它含有多少蛋白质，你可以从一个中等大小的土豆中获得5克蛋白质。

西兰花

一杯西兰花含有3克蛋白质，也是很好的纤维来源。你可以把它添加到几乎任何东西里，除了平常炒菜，如意大利面、披萨都可以添加。如果你想要真正的享受其美味，试着在烤箱里用特级初榨橄榄油和一些大蒜烤西兰花，然后把它从烤箱里拿出来后洒上新鲜的帕尔玛干酪。你会喜欢它的味道的!

玉米

严格来说玉米是一种谷物，每半杯玉米含有5克蛋白质，无论是冷冻的还是未加工的。除了蛋白质含量外，它也是很好的纤维来源。所以，你可以考虑把它添加到你的每周饮食中，因为你会受益良多。

洋蓟

这种蔬菜国外吃的较多，被称为“蔬菜之皇 ”，吃洋蓟的方法有很多种，比如蒸、拌、烤，都很好吃。一个大洋蓟含有5克蛋白质，由于其高蛋白含量，可以让你长时间保持饱腹感。

抱子甘蓝

这种球形的，很像迷你版包心菜的蔬菜营养十分丰富，每半杯就有2克蛋白质，247毫克钾和114微克维生素K。把抱子甘蓝煮熟，再放入耗油，就是一道简单营养的佳肴。

大豆

最后一个大家再常见不过的了，不过你知道么，一杯煮熟的大豆含有28克蛋白质。除此之外，它还含有15克脂肪和17克碳水化合物。大豆可以促进消化系统和心血管健康，并将成为你的家庭饮食的重要组成部分。

饮食千千万，健康第一条！鸡哥这里提醒各位老铁，无论吃什么都不要过量，有道是过犹不及，适合自己的饮食才是最好的饮食，祝大家有个倍儿棒的身体！