蜡烛不仅可以陪伴我们度过每一个停电的夜晚，还是和平与安宁的象征。当然，除了最原始的用途之外，蜡烛现在也有着许多其他的用途：浪漫的烛光晚餐、氛围感十足的香薰、庆祝生日。

蛋糕上蜡烛，只有在许愿之后才可以被吹灭……一说到吹灭，就不得不提到一个问题，蜡烛在燃烧的时候，一般不会产生任何烟雾，但是一旦被吹灭，会立刻冒出几秒钟的烟雾，这是为什么呢？

蜡烛是燃料燃烧产生热量的过程，从而产生光。而蜡烛主要分为两部分，即烛芯和蜡。

烛芯是蜡烛顶部突出的一小部分，也是实际燃烧并产生火焰的部分。它通常是一根编织的棉绳，根据蜡烛中使用的灯芯的数量，将蜡烛的火焰保持一段固定的时间。这是通过将燃料蜡输送到燃烧部位来实现的，这种现象被称为“毛细管作用”。蜡烛芯对蜡烛的燃烧方式有很大的影响。

当蜡烛被火柴点燃之后，灯芯上及其周围的少量蜡开始融化。然后，灯芯吸收熔化的蜡，并通过“毛细管作用”将其向上拉。火焰的热量蒸发了熔化的蜡，然后与空气中的氧气结合，燃烧，产生恒定的火焰。如果不被吹灭，它们就会不断燃烧，直到耗尽所有的燃料。

当你吹灭一根燃烧的蜡烛时，你肯定会注意到它那宛如叹息一般的几缕烟雾，然后才会完全安静下来。可是为什么当蜡烛燃烧的时候，我们却看不见任何烟雾呢？这些烟是从哪里突然冒出来的呢?

实际上，我们看到的蜡烛熄灭时的“烟”，并不是烟，它是汽化的石蜡。为了正确理解这一点，可以参考水蒸气与水的关系，然后你就能明白汽化石蜡与石蜡的关系。

我们前面提到过，当蜡烛燃烧时，充当燃料的不是烛芯，而是蜡烛的蜡。石蜡是很易燃的，但只有在蒸发时才易燃。当你吹灭蜡烛时，残余的热量在短时间内会继续蒸发蜡烛的蜡。这就产生了一种类似烟雾的现象。

你可能听说过一个有趣的实验：如果你在吹灭蜡烛的时候，用火柴迅速在上方点燃那缕青烟，就可以在不接触到烛芯的情况下重新使蜡烛亮起来。有机会不妨试试。

蜡烛作为一种常见的日用品，背后的科学原理却让人着迷，这个世界也总有你不知道的事。只不过，随着时间的流逝，我们对与生活中的许多有趣和神秘之处变得习以为常，以至于欣赏不到整个过程是多么的酷。

埃莉诺·罗斯福曾经说过:“与其诅咒黑暗，不如点燃蜡烛。”下次你需要在停电期间照亮黑暗的时候，和鹿角网一起花点时间好好感受一下烛光带来的美妙吧！