疫情期间,

奶茶、火锅、各式零食...

日常随手可得的快乐,

竟成遥不可及的奢望。

盼星星盼月亮,

好不容易盼到了复工,

快递小哥再次跟你碰面,

不废话, 速度来一波零食囤货!

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- 77岁婆婆的时令创意手作零食 -

- 长年占据吃货无限回购清单榜首 -

- 动不动就在圈疯狂刷屏 -

胖友

- 40+选择,月销20W,款款好评 -

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从校园吃到步出社会,

整整六年,婆婆的手作零食,

快乐全靠日常的存货零食维持。

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01

-不时不食,0添加的手作零食-

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老祖宗讲究不时不食,婆婆的手作零食亦一样。从婆婆的父辈传承至今,坚持遵循季节,选取当季品质最好的原材料制作。想吃除了靠缘分,还要有耐心!

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·Ⅱ艾角Ⅱ·

一年只卖一个月,咸甜可选

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春暖花开,婆婆的手工艾角六个一盒,巨无霸的个头,不计成本的用料,咸甜两种口味任君选。

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新鲜的艾草磨制而成的艾草汁,混合上等糯米粉搅拌搓成粉皮。咸艾角馅料用的是100多块一斤的腊味,甜艾角加了美国杏仁、土花生、黑芝麻等材料,堪称“艾角”中的劳斯莱斯。

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收到后隔水清蒸就能吃,撕开弹糯的外皮,咸艾角香芋粒、腊肠、虾米、元贝、花肉多得争先恐后往下掉,满口油脂甘香,口感好有层次。

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豪华坚果天团集合的甜艾角,浓郁的果仁味混合丝丝椰香,甜而不腻满口生香。

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·Ⅱ腊鸭下巴Ⅱ·

简单加工,主食零食两相宜

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收到这份天然生晒,制作时长长达168小时,保存只有3个月的腊鸭下巴,我真的舍不得吃。加入米一起煮,便能get到一道星级腊味美食。

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煮好米饭,来点青菜再煎只荷包蛋,wow~~这香气,腊鸭下巴版本的黯然销魂饭就此诞生。

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米饭吸收了鸭下巴渗出的油脂,吃起来甘香可口,生晒的鸭肉韧性十足,越啃越有滋味。连妈妈慨叹,好多年没吃到这种怀旧的滋味了。

·Ⅱ雪梨膏Ⅱ·

比敷面膜还管用的滋润神器

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面对这罐加入新鲜雪梨、白茅根、海底椰、甘蔗等材料熬制而成雪梨膏,让从小爱喝的茅根竹蔗水彻底输了。

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广州的天气太不友好,一天四季随机乱窜。动不动就上火湿热,雪梨、海底椰、甘蔗既滋润又下火,浇点蜂蜜,晶莹剔透,入口Q弹甜美。然后它们都进了我的肚子里……

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·Ⅱ牛牛包Ⅱ·

牛气冲天料够足,早餐必选

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最近我总烦恼早餐摊迟迟不开,心知味救了我一命——全靠牛牛包。咖喱、黑椒两款口味轮着吃,每天不元气满满也不行。

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街外的肉包馅料用的都是搅碎的肉末,牛牛包是货真价实的牛肉粒,星级面粉+土牛肉+自家制酱汁,汁水丰富超有咬口好满足。

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↑ 咖喱牛牛包

←黑椒牛牛包

黑椒牛牛包咬开就吃到厚重的黑椒味,牛肉嫩而不柴,每一口都好惊艳。咖喱味辣度友好,还丝丝微甜,牛肉粒啃起来好惹味。

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02

-火遍全国,被争先模仿的爆款-

婆婆一手创办零食系列,6年间火遍全国。坊间出现无数仿品,话说外表可以模仿,但工艺跟味道是绝对无法复制的。

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·Ⅱ辣味凤爪&百香果凤爪Ⅱ·

全国疯抢,无数人模仿

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辣味凤爪

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百香果凤爪

就是这镇店爆款凤爪系列,让我义无反顾入了婆婆的零食坑。百香果&辣味可选,保质期只有七天,煲个剧,打个游戏,不知不觉一个人就能干掉一份。

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每一份凤爪双层封口,包装卫生,运输过程不怕渗漏,拆开能装满一整盘,份量是实打实的。

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婆婆自家独创的百香果味,飞水、过冷河、腌制等每个步骤都有独特的窍门,回购率接近100%。

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长达32小时的制作过程,骨头都带味道。吃到嘴里是醇厚的果香,酸中带甜,又带微微甜,绝了。

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20多种香料+秘制辣酱腌制的辣味凤爪,到手开封就能闻到阵阵卤香,逗得我等不到解冻就想开啃。辣味不呛喉,带甜味的回甘,一吃就没法停了。

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好吃到没办法停下来~

·Ⅱ即食柠檬片Ⅱ·

历经12道工序的美颜柠檬片

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小小一片的即食柠檬,背后投入跟付出你绝对想象不到。每个柠檬拳头大小,无瑕疵、无打蜡。经历精挑细选,喜涮涮等12道工序,腌足22天才能上市。

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加入黄冰糖古法糖渍10小时,一包30片,每一片柠檬独立包装,方便携带。除了拆开即食还可以泡水喝,疲惫的时候来一杯,补充维C还提神。

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即食柠檬片不带一丝苦涩味,直接吃能尝到醇厚的柠檬清香跟甜味,难怪超多宝妈买给孩子吃呢!

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·Ⅱ追剧、游戏、下午茶必备Ⅱ·

妈妈也夸好“养生零食”系列

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假如你也是婆婆的铁粉,抽屉里岂能没有婆婆的罐装零食的一席之地?30+款手制果脯、肉干选择,不同的季节还有惊喜新品呢!

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办公室被疯抢手工草莓干,酸酸甜甜的滋味,唇齿间还吃到粒粒的草莓籽。

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不爱甜食的直男也沦陷的小台芒,甜软多汁微微酸,咀嚼后还带丝丝奶香。

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狠咬一口牛肉干,浓浓的原始牛肉香冲入口中。0添加吃多了不口渴。

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新鲜现炒的芝麻制作而成的芝麻糖,不沾牙还能吃到香脆的花生仁。

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嘿嘿,你的零食告急了吗?

77岁婆婆的40+种手作零食,

线上下单,顺丰快递到家啦~

丨 购买小Tips 丨

1.疫情期间,全部顺丰发出,美味不耽误。

2.零食全部纯手工制作,不添加防腐剂,请注意包装上的保质期哦!

3.需要再加工的产品,店家会在你下单的时候告知制作方法,厨房小白也能轻松操作。