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买一送一 | 嘉兴这家火了四年的老店,凭借一个包子制服你!
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买一送一 | 嘉兴这家火了四年的老店,凭借一个包子制服你!

还记得四年前的蓬莱路街头的神奇传闻吗?

这家新晋网红包子店竟然不做早饭?

这家包子店为什么从早到晚一直是排队接龙?

某神秘人现场打包100个包子,

让别人无包可买

就是这家网红包子店

相信噶兴宁绝对不陌生

开了四年火了四年

让嘉兴人成功转型

·

「把包子从早餐行列去除,

加入了豪华下午茶套餐」

文末买一送一福利不要错过

LOOK.1

好看的皮囊千篇一律

好吃的包子万里挑一

steam stuffed bun

嘉兴从来不缺美食,但能火爆四年的包子铺还真是不多见,包味堂算是一家了。

客人们每天都络绎不绝,人们大快朵颐的吃着包子,随时随处都可以听到有人扯着嗓子喊:“我的包子好了吗?”

从和面到出笼

每一道工序都丝丝入里

师傅的手艺在过去的十几年

已融变为包子里的秘密

这种“秘密”的味道

以独有的方式

在舌尖上提醒着我们

擀面皮可是一件手艺活,擀的太薄容易露馅,太厚又影响口感。

满满当当的肉馅一直往里塞,扑出扑进的真的是太舍得放料了吧!

在厨房看到这么一个定时器,每一个步骤都有严格的时间把控,真正做到「分秒不差」

定时器一响,关掉煤气,开锅咯!

伴随着一股热气,包子变身为一个个白胖子

自带duangduang音效~

事不宜迟,乘着热乎劲,马上把包子安排上日程,还是第一次吃上这么新鲜热乎的包子呢!

(监工了制作包子,让我有种这包子是我做的错觉- -)

LOOK.2

值得排队的好包子

馅儿里富得流油~

招牌猪肉包

肉馅除了调味以外,肉汁也是评定他是否是个好包子的关键要素

包味堂的肉馅吃起来口感油润,不噎人,而且肉汁丰富,鲜咂的很!

肉紧实成团,掰出来一粒一粒的,像极了一个小狮子头

颜色均匀,油润发亮,肉香扑鼻太馋辣!

看看这呼之欲出的肉汁,我不禁有点按耐不住的要给他再增添一点风味。

有请包味堂独有「秘制青椒酱」

作为一名包味堂老粉,绝对不会不知道这个青椒酱,酸甜辣融为一体,入口微甜回味酸辣。

而这青椒酱最独特的吃法,就是舀一勺放进包子的“肚脐眼”里,与里面的鲜肉馅先认识一下,然后趁其不备,一口塞进嘴里!

梅干菜肉包

梅干菜的营养成分非常高,作为嘉兴人,在家一定有吃过“梅菜扣肉”吧

当梅菜一不小心遇上了猪肉,他的平淡无奇瞬间有了升华!

满满的梅菜肉,擦擦口水继续写...

梅干菜完全吸收了肉的肥腻,每一口都鲜嫩多汁,口口都有甘甜的回味在其中。

香菇青菜包

菜馅儿色泽碧绿,加入了香菇提起了鲜味。

口感爽脆,在口腔中迸发卡擦的生硬,油润多滋,相当美味~

青菜馅剁的细碎,碧绿的菜末吃起来咸中带甜,不爱吃肉的小伙伴,绝对值得一试!

LOOK.3

历史渊源的美食

蕴含着中华饮食文化数百年的传承

温州肉燕

肉燕可能就是那个被包子热烈光环所蒙蔽的宝藏美食吧!

小声BB:摄影弟弟竟然吃完了一整碗,恨不得把汤都喝干

比起小馄饨,我更喜欢吃肉燕,我当然不会承认是因为他的肉比较多一些...

透明的皮子里粉nunnun的肉就这么暴露了出来,怎么舍得不吃它呢!

燕皮薄如白纸,其色似玉,吃起来口感软嫩,韧而有劲,满满的都是香菇的浓郁气息,搭配上调配好的汤底,更是鲜香可口!

特色水饺

除了包子还有各馅儿的水饺供应,

老板给我上了这么一份「盲盒水饺」

看看我吃几个能吃全三种不同馅儿的水饺

你可真是小瞧我了!

(老板能在上一碗吗?这碗没尝出味道咋回事?)

绿油油的韭菜,传统东北口味,可能有些人不爱,但是本泡很喜欢韭菜哈哈哈哈哈

(嘴里满满的韭菜香~)

大馄饨我就很爱芹菜肉的,所以饺子一样也敲好吃,主要是芹菜的爽口,嘎嘣脆的感觉。

经典的鲜肉馅,吃肉型人的最爱,一口一吞

(?我可没说是我啊!)

甜/咸豆浆er

包子好搭档非他们莫属,本泡独爱甜豆浆,越甜越好,谁让我超甜呢~

LOOK.4

历史传承的装修风格

小小店铺,大大蕴含

简简单单四张桌子,店里环境非常整洁

当然我最心心念念的还是老板前台放的那瓶香薰,真的太好闻啦~

福利时刻

FULI TIME

四年老店

终于又搞活动啦

这么好吃的包子

!!!还有谁不知道!!!

麻溜的

戳这里

就能享受

全场包子买一笼送一笼

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(10个/笼)

可分两次使用哟~

END

商家信息

地址:蓬莱路吴越路交叉口(大树花园一期一幢105号,秀洲实验小学对面)

电话:0573-82755337

营业时间:10:30—20:30

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@吃一座城

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