孩子不吃辣,应该教孩子吃辣吗？过度吃辣害处多

为了得出答案，我们首先要搞清楚一个道理，为什么有些孩子不喜欢吃辣。

和其他几种味道相比，辣是非常特殊的。辣味实际上并不是一种味道，而是一种感觉，一种灼烧刺痛的感觉，辣椒内含有的辣椒素会直接刺激人类的身体，并促使我们分泌一种内啡肽的物质。内啡肽的分泌会使人体感到愉悦和舒爽，因此很多人在吃辣的时候是“先苦后乐”的，顺带提很多喜欢跑步的人之所以会在运动中感觉到快乐，也是因为这种物质的分泌。基于这一理论，我们便可以理解一些孩子为什么不能吃辣了。

而孩子们之所以不喜欢吃辣，一来是因为孩子的味蕾相对敏感，因此在吃辣椒的时候体会到的痛感要比成年人强烈很多，这种不适感压过了吃辣带来的刺激。因此孩子们无法从吃辣中获得过多的愉悦，因此他们也很难喜欢上吃辣。

随着孩子逐渐长大，他们对辣度的承受能力也会逐渐提升，此时大家就可以带孩子吃一些辛辣的食物了。即使不可以练习，孩子不吃辣这一问题也会随之解决。

而吃辣对性格的影响更是无稽之谈，辣椒并不是我国的本土作物，是在明朝的时候由美洲传入中国的。在明朝之前的中国古代大多数时间里，国人们从生到死一克辣椒都没吃过，难道这些古人的性格都是不正常的吗？

因为这种荒唐理由强行让孩子吃辣椒反倒会给孩子带来许多不利影响。

强迫让孩子吃辣椒的害处

长期过度食用辣椒对人体是有害无益的，吃辣椒过多会过量的刺激宝宝口腔内的口腔黏膜，以及他们的味蕾。适量的刺激可以使味蕾更加敏感，使宝宝更有食欲。但长期过度的食用则会使宝宝的味觉逐渐退化，引发味觉衰退的问题。

过量食用辣椒对任何人都没好处，对本来就对辣椒比较敏感的孩子来说更是有百害而无益。因此如果宝宝不喜欢吃辣椒，大家千万不要强迫他们适应自己的饮食习惯，家人之间还是要互相尊重的。

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