相信多数人都吃过老干妈,不管是在什么样的场合当中,能吃上一口老干妈,也是非常满足的,而随着喜欢吃老干妈的顾客慢慢多了起来,老干妈的食用方法,也并不仅仅是只限拌饭这一种了,就连现在在去外面吃火锅的时候,在酱料区域也是可以看到老干妈的,因为老干妈有独特的味道,大家都觉得吃火锅的时候,也是非常不错的。
而这几年老干妈的口碑却是在直线下滑的,而且人气也是大不如前,虽然它都火到外国去了,而且深受老外的追捧。但是在国内的销量却是在下降,主要也是因为老干妈的味道变了,因为陶华碧儿子接手后,为了节约成本,更换了原材料里的辣椒。
但是,如此坚持的用高成本玻璃瓶却也没有办法止住其这些年的颓势,特别是“国民女神”陶华碧“退让”之后,其儿子的一些做法让很多网友颇有疑问,其中关于这个玻璃瓶容器的问题,曾经在网上有“老干妈”的员工透露出真相,简单来说便是为了国际化的形象而只能如此。
老干妈是炒制的油辣椒,在装瓶的时候可能还带着热度,如果直接倒入塑料瓶子中,那自然会影响到口感。但是使用玻璃瓶的话,就不需要担心这些问题了。对此网友们的看法却是销量下跌都是自己作,光保证表面,却不知道要做好味道,也是没救了!对此大家有什么看法呢?
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