华夫饼(waffle),是欧美最常见的甜品之一

简单易上手,在家中就可以轻松搞定

只需要半个小时做些华夫饼

淋上蜂蜜,切点色彩鲜艳的水果,来杯热咖啡

一个美妙的早晨或是下午茶就这样开启了!

华夫饼

打开网易新闻 查看精彩图片

1.原味华夫饼

01准备食材

食材低粉80g盐1g、小苏打1g、糖粉20g淡奶油30g牛奶80g蛋黄1g柠檬汁几滴适量水果

02制作步骤

华夫饼机先提前预热,低粉加入盐、小苏打、糖粉翻拌均匀;

淡奶油30g牛奶80g一个蛋黄打发加入到面粉里拌匀;

倒入适量面糊华夫饼机加热烤制3分钟左右。

2.原味华夫饼

01准备食材

食材低粉65g可可粉15g盐1g、小苏打1g、糖粉20g淡奶油30g牛奶80g蛋黄1g

02制作步骤

低粉65g可可粉15g加入盐、小苏打、糖粉翻拌均匀;

淡奶油30g牛奶80g一个蛋黄打发加入到面粉里拌匀;

倒入适量面糊华夫饼机加热烤制3分钟左右,在一分钟左右记得翻面。

小贴士:

1、华夫饼烤到一分钟左右记得翻面再烤。

直播回看渠道