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每一次去宵夜

(距上一次宵夜已忘了啥时候了)

小伙伴们一坐下就问:

“老板,生蚝多少钱一斤?”

但无论老板回答多少钱

回答都是一句:“老板,先来一打!”

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都说一入“蚝”门深似海

从此生蚝变“真爱”

作为海鲜界的“蚝”物

让不少人克勤克俭

现在

钱包瘪瘪也能实现生蚝自由了!

(文末还有多重福利喔!!!)

- ONE -

『 广为人知的生蚝西施店-开蚝屋 』

□ □ □ □

这家福州人都熟的生蚝西施店,在过去的2019年,凭着一颗水灵灵的生蚝,陪伴了不少福州人一天中最快活的时光。

昏黄的光线、墙面上的挂画、原木的桌椅,让在这里就餐的人顿感放松,适合闺蜜情侣聚餐。

每位去过开蚝屋的“蚝粉”都熟知「幸福靠自己打开」这句slogan,生蚝需要自己打开&幸福也需要自己打开!

店里的生蚝都是从山东乳山空运而来,经过严格的净化和挑选,从运输到上桌前由专业冷链配送,保证了符合生蚝存活的低温保存,每一只上桌前都还是鲜活的~

来自北纬37°的鲜美

优质海域+严格净化

精挑细选,一口鲜掉舌头

肉质饱满,个头硕大,源自大海的馈赠

- TWO -

『 4月配生蚝,恰到“蚝”处 』

□ □ □ □

北纬37°的鲜活,从海里到碗里的距离 。

清焖珍珠蚝

高温蒸熟的生蚝壳微微张开,营养与鲜味都牢牢被锁在了蚝房里,蚝壳中的汤汁更是精华中的精华,稍使劲就露出诱人的肥硕蚝肉。

原味清焖也很考验食材,开蚝屋的生蚝一点也不怵。一开起来非但没有土腥味,还弹得直抖,什么都不加,直接塞进嘴里就是人间美味~爽滑鲜美到舌头都掉下来!!

搭配店内秘制的调味料,脑中只有肥!滑!嫩!鲜!甜!来形容它的味道,十分上头!

蒜香珍珠蚝

开蚝屋家的蒜香珍珠蚝,蒜蓉下的足极了!

满满的蒜蓉才能将香气发挥到极致,与生蚝的鲜味完美搭配!

吸一口,满满的汁水和鲜掉眉毛的回甘,完全欲罢不能啊!

没有办法到店内去实地感受这种鲜美也没关系,现在在家也能吃到新鲜的生蚝!开蚝屋推出小包装售卖形式,详情请去电文末电话咨询哟~

阿根廷大虾

食之色也!热气腾腾红彤彤的阿根廷大虾十分诱人,被开背后的虾铺上满满的蒜蓉,再撒上小米辣和葱花,颜值满分!

浓厚的蒜蓉鲜香味扑鼻而来,牌长只能默念“冲动是魔鬼!”来让自己冷静!

随手夹起一只阿根廷大虾,满满的汁水滴个不停,牌长口水分泌的速度陡然加快!虾肉十分饱满紧实,吸收了满满的蒜蓉汁,简直鲜美到人不行~

蒜香青口贝

肉质饱满的青口贝搭上蒜泥粉丝简直是绝配,一口塞进嘴里,紧实的青口贝搭上细嫩的粉丝,口感十分丰富。

里脊小鲜肉

“蚝”门盛宴+香酥肉串,任何时间来,都能喂饱你~

里脊小鲜肉的油脂混着肉汁,光闻味儿就让人味蕾大开。

肉串炸的火候刚好,一点都不柴,十分软嫩鲜美,十分入味。

锡纸系列

锡纸娃娃菜/金针菇/猪脑

浸泡在开蚝屋秘制酱汁中的,加入小米椒与香菜的提香,入口后那叫一个美滋滋。

娃娃菜的清甜、金针菇的弹牙,充分入味后真是太美好了!猪脑如奶酪般的丝滑口感,与浓郁回甘,作为吃货的你千万别错过!

一场探店下来,禁不住感叹,有生蚝和烧烤搭配啤酒的夜晚,真是完美的友聚晚餐啊!看看菜单,考虑下今晚想怎么撸吧。

开蚝屋

福州头牌美食专属福利

福利一

99元起抢201元

“蚝”吃双人套餐

有效时间

2020年4月21日—5月23日

4月23日晚7点准时开播

开蚝屋创始人90后小仙女来咯

直播间将送出专享“蚝礼”!

点击识别下方图片二维码即可观看

福利三

文末底部留言说说

# 你吃夜宵时必点的一道菜品是什么?#

留言前20名随机抽取2名

将获得牌长送出的

神秘福利*1份

(神秘福利可能是红包、代金券、霸王餐…)

留言请按照要求

否则是不会被牌长选上的哦

截止时间:4月30日12:00整

开蚝屋

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地址: 两店通用—仓山万达店&王庄店(门店地址见套餐详情)

电话:18305941161;18950405111;19959128997

营业时间:周一至周日 17:00-次日1:00

探店 | 第 1043 期

编辑:小红帽

视觉:阿粘

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