这周收到很多姐妹的私信，跟我说想给孩子做零食，又因为是厨房小白，没信心一次做出高难度的蛋糕、饼干，想从最简单的开始学起。

要说最简单，我这有啊！不用面粉甚至都不加糖，把家里吃不完的香蕉啊、苹果啊都找出来，裹一裹就是一盘下午茶，小宝宝也能吃。

先来给你们介绍下成品的造型吧！真的让我超级满意，看起来就像孩子日思夜想的鸡米花一样，先抓住娃的眼球，成功入口，它就赢了第一步。

再说它的口感，虽然食材少到爆炸，但你仍然能做出外酥内软的零食口感。因为没有额外加调味料，入口后是非常纯粹的甜糯香蕉味。

如果你还没用水果做过辅食，一定要试试这样的初级入门方子，可以让水果热着吃，还能用最健康的食材来代替剂零食，一举两得。

用烤箱、用不粘锅全都可以，2步就能做出能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力的手指食物，好吃营养，特别实用。

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来，姐妹们把食材都准备好，这个食谱保证每个人都能做成功！

- 香蕉酥球 -

· 参考月龄 ·

11个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

香蕉 1根 / 鸡蛋 1个

面包糠 20克 / 淀粉 15克

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

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香蕉剥皮，然后挖出多个香蕉球。

*我直接用的挖球器，你们用家里圆形的小勺子也可以的。再或者，直接用刀切成小段，丝毫不会影响口感。

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鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，放好备用。

在香蕉球表面均匀地裹上一层淀粉。

*淀粉可以增加滑润的口感，用任意淀粉都可以。

再均匀地蘸取蛋液。

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最后外层裹满面包糠。

*如果没有面包糠，也可以用宝宝平时吃的饼干，压成碎末。

*面包糠自制做法：先将吐司切掉四边，中间部分切成小丁。再将吐司丁小火炒至水分收干，搓碎就可以了。

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制作好的香蕉球全部放入烤盘中，烤盘上提前铺一层硅油纸防粘。

*讲真，一根香蕉是不够我和宝宝吃的，这里我直接乘了3倍的量烤了一锅，你们也要根据自家情况来增减食材哦。

将烤箱温度调至上下火180度，12分钟，烤盘放入预热好的烤箱中层。

*注意，因为每家烤箱的脾气都是不一样，需要自己摸索，烤到最后时需要观察上色情况，时间可以适当调整哈。

烤好取出就可以了。

颜值、口感、健康、操作难度，它全都没得挑，如果你是初进厨房，就可以先用它练练手。如果你已经久经沙场了，它也不失为一个哄娃的好方子呀！