2020年即将过去1/3，这疫情后的晚春分外值得珍惜，与美好春日最搭的就是美食。
今天，之江全知道小吃妹就给大家介绍几家“大隐隐于市，鲜味值满分”的美食馆子，包管你吃了喵喵叫。
云荷嘉宴
美食光看不能吃，多遗憾啊
云荷廷商业街联合之江全知道
“云荷嘉宴”邀请之江全知道的粉丝
免！费！吃！
官方请吃“霸王餐”
小吃妹介绍的美食馆子都在那条齐聚罗森、生鲜超市、各种培训机构的云荷廷商业街上。
liu
流
fang
芳
mian
面
guan
馆
最近，他们家引进了“杭州十大面馆”之一的“流芳面馆”，好羡慕哦，别人家的小区就是这么优秀。
开业那天，流芳面馆从里到外都是客人，收银台前排起二十多人的长队。
流芳面馆最火也是最有特色的要数猪肝拌川和茄汁拌川，还有免费加的油渣，炸得香喷喷，绝对是吃客的保留节目。
猪肝拌川
小吃妹点的是猪肝拌川，猪肝滑嫩、韭黄鲜嫩、咸淡适中，面条滑顺不油腻。炒好的猪肝散发着金黄的色泽，口感脆嫩，毫无一点腥膻气，只能说用完美来形容。
茄汁拌川
流芳面馆的另一个招牌是茄汁拌川，番茄量大，拌面的茄汁丰厚给力，又浓又酸，很重口呼啦啦吃下去一大口满腔都是热情的番茄滋味。
片儿川
流芳面馆的片儿川，一定不要是清汤，一定要有笋，还有绿色的小酸菜，流芳面馆的汤底采用上等的猪龙骨和膝盖骨，文火熬制6个小时以上。
“流芳面馆”是官方媒体评选出的“杭州十碗面”，拉到最后，之江全知道和嘉里云荷廷商业街请你吃。
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鲜
la
辣
can
餐
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厅
说完了杭州传统面馆，我们来讲讲一家之江传奇饭店——鲜辣餐厅。
鲜辣餐厅，鲜与辣，开化菜最重要的两个特点，直接取作餐厅名字。
前两年，胡师傅在珊瑚沙对面的工棚开了个小饭馆，食客们都希望他扎根之江，有个正经场所，可以经常吃到胡师傅的开化菜。胡师傅就在云荷廷商业街开起了鲜辣餐厅。
胡师傅是地道的开化人，做的是地道开化民间菜，店里所有的鱼虾也都来自开化。
开化清水鱼
比如开化清水鱼，用的包头鱼一定是来自开化。作为钱塘江源头，大自然赋予开化好山好水，常年出境水质均达到Ⅱ类水以上，有时甚至Ⅰ类水，自然更能孕育优质的鱼类。
开化来的清水鱼
胡师傅说，开化清水鱼本身几乎不带腥味，加生姜、紫苏，一点辣椒提鲜……讲究的是食物的本味。
生炒牛肉
生炒牛肉也是开化民间做法，重点在于现烧现酱和新鲜的牛肉——一头牛身上仅两斤左右的小里脊部位，够嫩又有嚼劲，自家小院里种的青红椒颜色够正又增香。
开化青蛳
上过《舌尖2》的开化青蛳你吃过吗？在鲜辣餐厅就有！《舌尖上的中国》第二季，曾这样描述青蛳——最好的螺蛳是藏在开化山里的青蛳，青蛳即清水螺蛳，和一般螺蛳不同，墨绿色色细长的外壳，从外观上就能从螺蛳中分辨出来。
青蛳的生长对水温、水质以及周围的环境要求极高，生长水域越好，青蛳的个头越大，肠子越绿，味道也更好些。
胡师傅说，他看中之江云荷廷商业街的店面，是因为高速杭州南出口下来就到，从开化到店面不超过三个小时，保证食材的新鲜。“可以这么说，鲜辣是杭州开化菜馆里最先拿到食材的。清水鱼、青蛳就是最好的代表。”
鲜辣餐厅的另一传奇，它的墙全是“艺术大师”的作品。餐厅装修朴实，包厢里墙面留白，这是胡师傅留给“艺术家”朋友肆意创作的“画布”。
美院大师的真迹
wu
五
zhuang
庄
cun
村
重头戏还在后面，云荷廷商业街有一家叫“五庄村”的饭馆，饭店老板姓周，周老师最喜欢聊的话题是杭州的城市规划，还有不少之江的未来社区独家消息。
多年前，周老板有一帮顶级吃客朋友经常跟着他去淳安老家猎食，于是，作为副业，周老板开了“五庄村”饭馆。
老板出身淳安“五庄村”，位于千岛湖东北，靠山面湖，自古人杰地灵，也是中药名镇——临岐镇的窗口。
五庄村美景
千岛湖淳牌有机鱼头
五庄村的鱼头绝对是招牌——“淳牌”有机鱼头，千岛湖自然生长7-10年，严选8-15斤重的有机鱼，经45天的瘦身，由“淳牌”有机鱼的唯一供应商（千岛湖发展集团有限公司）统一配送，才能上餐桌。
千岛湖发展集团专车送鱼到云荷廷商业街的“五庄村”饭馆
“也要感谢之江的地理位置和千发集团的支持，淳鱼从淳安上高速，到杭州的第一站就是之江，我能第一个挑最鲜活的鱼。”周老板得意的说。
五庄村的鱼头，是取体量将近鱼身一半的花鲢鱼头，在背鳍前缘至腹鳍后缘下刀平切，旺火急烧，先以猛火炖至30分钟，待汤色尽出后，再移入砂锅继续煨煮，最后加以适量盐调味即可，没有任何多余添加，汤色奶白醇厚，浓郁鲜甜，没有丝毫鱼腥味，吃饭之前先喝一碗，浓醇鲜香又养胃。
各种千岛湖农家豆腐
五庄村饭馆的豆腐都是从“五庄村”原产地直送，当地的豆腐是祖辈们留下的传统做法，花样非常多。辣豆腐、毛豆腐、豆腐煲等，全是各家的传家菜。
周老板说，“我们开饭店赚钱不是第一位，主要是朋友吃好喝好后，回去还有念想，慰藉大家的思乡情愫。”
五庄村有很多土菜，千岛湖炭火土鸡、千岛湖土猪肉炖笋煲、千岛湖小炒鸡、萝卜丝牛肉、千岛湖豆腐焗鱼煲，猪蹄炖黄豆、千岛湖烤鱼、笋干扣肉……统统都想要！
云荷嘉宴
赠送的套餐
使用有效截止日期为2020年5月31日
五庄村套餐 原价498元
16份
零元！零元！零元！*
五庄村套餐 498元
千岛湖淳牌有机鱼头（半个）248元
咸肉鲜笋煲 98元
牛肉萝卜丝 68元
干菜玉米饼 38元
千岛农家烘豆腐 28元
蒜泥青菜 38元
<< 左右滑动看看套餐有什么？ >>
鲜辣餐厅套餐 原价338元
20份
零元！零元！零元！*
鲜辣餐厅套餐 338元
开化清水鱼（包头鱼）204元
生炒牛肉 58元
开化青蛳 48元
鲜炒时蔬 28元
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流芳面馆经典三选一 原价16元
400份
零元！零元！零元！*
片儿川 16元
肉丝拌川 16元
香干肉丝盖浇饭 16元
<< 左右滑动查看看三选一有什么 ？ >>
马 上 抽 奖
一等奖五庄村8个
二等奖鲜辣12个
三等奖流芳面馆300个
领奖步骤
1.中奖后点击“联系发起人”
2.出示领奖码（二维码）
3.到中奖的店铺请店长微信扫一扫，领奖！
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没抽中？还有绝杀机会！
4月28日、29日、30日 0 .01元秒杀！
三 天 10 点 开启
饭店
份数
总数
抽奖
28日秒杀
29日
秒杀
30日
秒杀
五庄村
16
8
3
3
2
鲜辣
20
12
3
3
2
流芳
400
300
30
30
40
*商城默认最低价格为0.01元
故每件商品秒杀实际价格为0.01元
*云荷嘉宴活动抽奖人数为3000人，抽完即止
秒杀活动为4月28日、29日和30日的10:00，抽完即止
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