一座城,便是一段历史
一条街,记录的是过往
每个城市都有着属于“他们”的故事
团子妹将带你去看看
四川21地市州每个城市的故事
第七期就听团子妹一 一道来
请用一个字形容遂宁留给你的印象
“冲”
很多人不理解为啥子!?
团子妹刚开始也不理解,直到去了趟遂宁,从此永生难忘!!
遂宁城内有种名小吃流传了四五百年,一直经久不衰,当地人根据它的味道取了一个非常“老土”的名字——冲。它还有个比较实在的名字叫五香芥末春卷。
春卷+五香+芥末=冲
春卷还是挺好吃的嘛,五香味儿的春卷听起来也不错,可要是再加上芥末,那个味儿,酸甜麻辣冲五味俱全,一吃下去先是鼻孔发酸,然后眼泪直淌,最后感觉从舌尖到喉咙到肠到胃,舌根到鼻孔到眼睛,五脏六腑七窍舒畅无比,真是一种令人毕生难忘的味道……
这样“奇葩”的小吃,怎么能流传四五百年?
——它能够瞬间治好轻微感冒引起的鼻塞、喉咙干涩
还有应该就是刚尝到的那种刺激
一般人吃了一个绝对不敢吃第二个,但是你可以“分享”给朋友啊
想感受的朋友,走!团子妹带你去遂宁看看除了“冲”,这座城里还有些什么?
遂宁故事
历史上,遂宁曾以其深厚的文化底蕴、迷人的山水和发达的农工商贸而成为川中政治、经济和文化中心,尤以纺织食品工业闻名,素有“东川巨邑”、“川中重镇”、“小成都”之称。1985年2月,经国务院批准,设立省辖遂宁市,现辖船山、安居两区和射洪、蓬溪、大英三县。
“楼以诗显,诗以楼传。”古建筑是历史的印记,更是文化的沉积。随着遂宁城市建设的日新月异,我们来看看遂宁这几十年来的变化到底有多大!
- 1976年的遂宁航拍,那时候的遂宁老城区的建筑面积只有几平方公里。
如今的遂宁,市城区建成区面积 75.9平方公里,人口63.67万。已经发展为人口大市。
- 过去,遂宁的街道狭窄,车少,以自行车为主。
如今,遂宁的街道上川流不息,车水马龙。
- 过去的码头,停泊的都是不蔽风雨的破旧船只。
如今的码头,已经成为了人们茶余饭后休闲娱乐之地。
这遂宁两片海
遂宁除了吃能给人留下深刻印象外,它还是四川唯一一座拥有两片海的城市……
- 大英死海
大英死海被称为“中国死海”,它将四川传统的卓筒井文化、盐卤文化和古老而独特的井盐资源,通过运用现代科技手段与时尚旅游要素而创造出的一种全新旅游概念和旅游方式。创造出了属于中国特色社会主义的“中国死海”。
夏天来了,只想静静得躺在死海上睡上一觉……
当然,为了避免出行“下饺子”的盛况,避开重大节假日前去哦!
- 蓬溪红海
遂宁除了大英死海名扬四海外,还有片鲜为人知的红海……
红海主要包括彩林园、龙洞古镇、龙洞水乡(含龙洞石城)三大部分。以3000亩彩林和红星水库为自然生态资源,塑造自然之红,革命之红,民俗之红三大主题特色。
- 观音故里
“观音菩萨三姊妹,同锅吃饭各修行,大姐修在广德寺,二姐修在灵泉寺,惟有三姐修得远,修在南海普陀寺”的千年民谣在遂宁周边地区广为流传。
广德寺是遂宁观音文化不可或缺部分。它静静地耸立在卧龙山上,以2万多平方米的宏伟建筑群在西部梵宇中首屈一指,先后受到唐、宋、明11个皇帝的敕封。前山门的牌匾上,由中国佛协主席赵朴初的手笔“西来第一禅林”六个大字金光闪闪。广德寺留下了5件镇寺之宝,分别是缅甸玉佛、明代圣旨坊、开山祖师特有的肉身塔济善塔、记载唐宋9个皇帝敕封广德寺的九龙碑以及两颗皇帝御赐玉印。
- 灵泉寺
位于四川省遂宁市城东灵泉山,与广德寺隔涪江相望。寺庙依山而建,苍松古柏,绿树成荫。山间有一泉,色碧味甘,终年不溢不涸,名曰“灵泉”。现为川中佛教活动中心和旅游胜地。每年农历二月十九、六月十九、九月十九分别是观音菩萨的生日、出家日和得道日,届时四方信徒云集,热闹非凡。
- 圣莲岛
圣莲岛,作为世界荷花博览园,位于四川省遂宁市船山区涪江江心,面积约1.52平方公里。城中有湖,湖中有岛,荷在城中,城在莲里,遂宁观音文化与荷花文化相交融,成为了观音故里遂宁的又一张崭新名片。
第31届全国荷花展览于6月29日在世界荷花博览园开幕。今年荷博园内新添了台湾、四川、北京、遂宁等国内景观小品27处,新建了东南亚园、巴西园、埃及园等七大主题园。园内荷花种植面积达619亩,集聚了来自全球23个国家和地区、7种色系800余个品种的荷花20万余株,约占全世界荷花品种的70%,其中包括许多难得一见的荷莲珍品。
遂宁小吃
遂宁人有多爱吃,卡卡角角都是好吃的,他们竟然在商务区中间都藏一条小吃街。
有啥子好吃的?
- 疯狂烤翅
鸡皮烤得微脆,鸡肉鲜嫩多汁,酱料腌制入味,红酒烤翅,奥尔良烤翅,BT烤翅……吃得你不想回家!疯狂烤翅变态辣,绝对是考验你的吃辣功底,沾一点你就会鼻涕眼泪一大把的!有不怕吃辣的小伙伴,可以试一试哦……
地址:遂宁船山区 商务区小吃街。
- 炸鸡情侣
炸鸡吃出新花样,虐的单身狗不要不要的……
地址:遂宁船山区育才东路51-53号。
- 土豆片片
南小区土豆与土豆泥、锅巴土豆、烤土豆、狼牙土豆等的做法不同,它是一种风味独特的凉拌土豆片。切得薄薄的土豆片,再加点米线,从酸辣到甜辣,再到酸甜、五香,独特的口味让人欲罢不能。
地址:南小区。
- 豆腐皮
几乎所有的遂宁人都是从小吃着豆腐皮长大的。遂宁豆腐皮以薄,嫩为主,主要以优质黄豆为原料,使用天然矿泉水,并加入多种名贵中药材,采用传统配方与现代科学工艺相结合精制而成,吃起来口感非常不错。遂宁豆腐皮以肖老三、徐老三等为主,均是经历了十年的豆腐皮生产厂家。
有没有想来口“冲”的冲动,再来一块疯狂烤翅的变态辣……
心动不如行动,速速来遂宁报到!!
最后,欢迎遂宁小伙伴儿前来补充美食美景哦,团子妹下期与你不见不散!
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