相信咖啡爱好者一定不会对

LAVAZZA

陌生，作为

意式咖啡教父

，它

从1895年诞生于意大利都灵

至今，已有

125年的历史传承，

将意式咖啡的细腻展示的淋漓尽致，五一出街的快乐，锁定LAVAZZA无疑了！

作为

在亚洲的首次亮相

，这家坐落在晶品购物中心一楼的

LAVAZZA旗舰店

带给你的可不仅仅是一杯Espresso那么简单。

它更像是一座殿堂级的咖啡展示馆，带给你沉浸式艺术空间般的美妙体验

！

穿过店内富有

文艺复兴特色的金色拱门

，

5米挑高大堂

的开阔视野，抬头望去更是别有洞天。一幅壁画横贯整个大堂：夕阳西下，

热恋的

情侣手持LAVAZZA经典的Espresso咖啡杯，

相拥在圣天使桥，远处的圣彼得教堂高耸的穹顶反射着落日的余晖。

自1991年以来，

LAVAZZA每年都会邀请世界著名的摄影师和明星就特定主题进行艺术创作。

/一场关于意式咖啡的奇妙之旅/

LAVAZZA

几乎见证了整个意式咖啡发展史：从其创始人Luihi LAVAZZA

1895年

发明的第一款拼豆配方，到

2015年第一杯太空咖啡

诞生，

LAVAZZA

一直走在咖啡创新的前沿，不断创立行业的标杆，

是全球咖啡产业当之无愧的代言人。

和局长一样，很多人一进门目光就被柜台上的“黄铜大钟”紧紧吸引：

这台全球仅限量70台的古董咖啡机——Elektra Belle Epoque是LAVAZZA的镇店之宝

，源于世界上第一台Espresso咖啡机，全手工打造。

它保留了

古老的外衣和顶级的操作杆

，经过

LAVAZZA

工程师重新设计的内部机械，

保证咖啡口味醇正

，一杯纯正的意式咖啡就这么诞生啦！

「店内咖啡轮」

店内右手边，

LAVAZZA

特有的Coffee Design柜台旁的墙上装饰着

LAVAZZ

A定义的

咖啡风味轮：

纯正的意大利咖啡要在“

气味”（Aroma），“醇度”（Body）和“风味”（Taste）

之间取得完美的平衡。

作为

意大利咖啡的代名词

，

LAVAZZA

对咖啡豆的品质追求百年如一：从

全球15个国家

选取了

最好的25个咖啡产区

，针对不同地区咖啡豆的特色，设计了

独特的水洗和烘焙方式。

其中最为人所称赞的莫过于

米其林星级餐厅采用的精品咖啡豆

：这款来自

埃塞俄比亚

的咖啡单品

KAFA

，堪称世界上zui好的咖啡之一！

在上海的旗舰店里，消费者可以在

LAVAZZA最经典的三个咖啡豆产品

中探寻自己最爱的咖啡风味，简直是咖啡发烧友的天堂！

MOKA壶

被认为是

“Made in Italy”

的标志之一。店内金色的LAVAZZA Carmencita摩卡壶装置占据了C位，坐在这个巨大且私密性极强的MOKA壶里喝咖啡，出片率100%！

进门左手边的白色大理石墙壁上镶嵌着一副黄铜勾勒的意大利地图：这是

LAVAZZA专为中国消费者打造的“BEL PAESE Coffee”——意式版图咖啡系列，

带你开启一场

“舌尖上的意大利咖啡之旅”。

顺便一提，这里打卡拍照也是绝美！

「意大利都灵」

首发的

5款咖啡

，每一杯都融入充满城市风味的食材，而且，每一杯都代表一个城市。第一款意大利的味道，则是从

LAVAZZA的起源地：

在被称为巧克力之都的都灵

，黑巧克力是不可错过的美味！

「都灵广场漫步」

灵感来源于18世纪的都灵经典饮品：古法奶沫巧克力咖啡，是

毕加索和海明威所钟爱的Biecerin。

LAVAZZA则

将传统奶沫改为奶油，口感更为绵密，巧克力和Espresso的香气交织，

让人仿佛漫步于18世纪的都灵广场，仰望远处的安托内利塔尖慢慢消失于黄昏阴影里。

/意式奇思系列——

咖啡形态的颠覆与创新/

25年间，LAVAZZA先后

联手34位米其林主厨

不断碰撞灵感，推出的每一道联名款都是一场味蕾风暴。拥有一个像悬崖一般斜切面的

悬崖卡布

一秒击中局长的心脏，造型太别致了！咖啡的苦涩也与甜味融合得恰到好处。

这款

突破传统咖啡形态的咖啡鱼子酱

，宛如鱼子酱一般的特别造型，入口像

鱼子酱般在舌尖炸裂

，却迸发出

浓郁的咖啡风味

！

云朵卡布

作为世界第一款固体咖啡

，2006年被

美国《时代周刊》评为年度最佳美食创意

。想要更好地体验它的绝佳口感

，最好搭配一杯美式

，咖啡的苦涩与甜味融合，交汇处多层次的丰富口感，回味无穷。

值得一提的是，

将云朵卡布翻转过来，它居然不会掉下来！可见内里十分绵密！

局长品尝之前玩得不亦乐乎，属实有被惊艳到！

LAVAZZA对高品质食材的精益求精，令人安全感加倍。

整个餐厅几乎半数以上的食材都从意大利原装进口。

比如这款

糖霜风琴包，在欧洲是绝佳美味的代表，它酥脆的外壳都是从意大利空运而来，为了保证最佳的口感！内里使用

意大利进口的奶酪

，风味纯正，与清新甜橙果酱融合，一起注入酥香的意式风琴包中，香浓而又清新，每一口都充满幸福感！

现烤酥脆的

佛卡夏饼底上，铺满肉片和鲜蔬，

嚼劲十足口感层次丰富。据说这款可是

“披萨的前身”哦~

搭配番茄酱更具风味！

瓦苏西诺风情华夫三明治

满溢着进口芝士的浓郁奶香，搭配美味纯正咸香的进口意式猪肉卷和新鲜混合蔬菜

，佐以意式青酱和辣番茄酱，

口感鲜香丰富。

LAVAZZA的创意不仅体现在将咖啡玩出百般花样上，

与烈酒的组合

也体现了其意大利咖啡的一大特色。在一个暖风轻拂的傍晚打卡LAVAZZA，

一杯热情狂想曲

让你在清醒与微醺之间享受每一个当下：

甘甜顺滑的冷萃咖啡与阿佩罗开胃酒上演一场苦与甜的热情碰撞。

Ciao ciao！这个五一小长假，和小伙伴们一起来打卡

LAVAZZA旗舰店，

感受最纯正的意式风情吧！●店铺地址：晶品购物中心1层 近常德路东北门旁

●营业时间：周一至周日 9:00-19:00●第三方外送平台：美团/大众点评 搜索

LAVAZZA咖啡（晶品旗舰店）

点餐

/LAVAZZA 新人礼

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统筹 | 雪梨周

编辑、撰文| 高哈哈摄影 |猜猜

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