最近一段时间因为受到新型冠状病毒的影响,国际进出口贸易也受到了不同程度的影响,国际粮食供应有所减少,特别是前段时间一些主要粮食出口国宣布禁止粮食出口之后,更是造成了国际粮食供应进一步紧张,结果导致国际粮食价格出现了一定程度的上涨。
不过最近一个月时间,随着一些粮食主要出口国恢复出口,国际粮食价格也慢慢处于平稳,我国的粮食价格也总体处于平稳的状态。
但即便这样仍然不能解除大家心中对粮食供应的疑虑,很多人都好奇我国作为全球人口最多的国家,14亿人口每天需要消耗多少粮食呢?目前我国的库存能够支撑多久?够大家吃饭吗?
我们先来看一下我国14亿人口每天要消耗多少粮食
我国作为全球最大的人口大国,每天消耗的粮食是非常大的,这些粮食消耗包括直接食用以及工业粮食等等,下面我们就分别从大米、小麦以及玉米这三种主要粮食来看一下2019年我国粮食的实际消费情况。
1、大米消费量
2019年我国大米总消费量达到19302.5万吨,人均年消费138千克,平均到每天的消费大概是0.75斤,其中食用大米消费量是15880万吨,人均食用大米年消费量达到113公斤,平均每人每天食用大米0.62斤左右。
2、小麦消费量
2019年我国国内小麦消费量为12350万吨,人均消费大概是88.2千克每年;其中食用消费为9230万吨,人均消费为65.9千克每年,平均到每天就是每人消费0.36斤左右。
3、玉米消费量
2019年我国玉米年度总消费量为27795万吨,人均年消费达到198.5千克;其中食用消费是1862万吨,人均年消费13.3千克。由此可以看出,玉米并不是大家的主要的食用粮食,消费更多的是用在饲料以及工业用途上。
4、合计
从2019年大米、小麦、玉米的消费量来看,这三者2019年总共的消费量达到59447万吨,相当于人均年消费达到424.6千克,其中食用粮食年度总消费量达到26672万吨,人均食用粮食年消费量达到190公斤,平均到每天就是1.05斤左右。
再来看看我国粮食库存能够维持多久
所谓民以食为天,吃饭问题永远是人类永恒不变的问题,粮食安全永远是一个国家首要解决的问题,只有确保大家吃饭能够得到保障了,谈其他事情才会变得有意义。
也正因为吃饭问题非常重要,所以一直以来我国对粮食安全都是高度重视的,每年都有大量的粮食库存,以便保证国内粮食供应的安全,目前我国不论是大米小麦还是玉米的库存量都是非常高的,具体来说如下。
1、大米库存
截止2019年末,我国的大米库存是1.75亿吨,如果按照2019年食用大米消费量15580万吨计算,我国大米库存至少可以确保食用410天左右,就算扣除工业粮食消耗,目前我国大米库存量至少也可以保证国内居民食用300天以上。
2、小麦库存
截止2019年末,我国小麦库存量大概是10000万吨左右,如果按照2019年12350万吨的消费量计算,小麦库存量至少可以保证市场供应295天以上。如果按照年食用消费量9230万吨计算,目前小麦的库存量可以确保大家食用395天以上。
3、玉米库存
截止2019年末,我国玉米库存量达到12300万吨左右,如果按照2019年27795万吨的消费量来计算,玉米库存量至少可以保证市场消费160天以上;如果按照年食用玉米消费量1860万吨计算,目前玉米库存至少可以保证食用2400天以上。
通过分析目前我国大米、小米、玉米的总消费量以及食用消费量,我们可以看出目前我国的粮食储备还是非常充足的,所有粮食加起来至少可以保证市场总体供应300天以上,如果单纯考虑食用粮食,至少可以保证国内吃饭400天以上。
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