三两小菜，好友相聚，最先吃光的还真是农家菜。自家种的白蒜苗，只是简单的洗净，生吃蘸酱，大家也是抢着吃。

今年种的大蒜，现在长得蒜头，虽然看起个头大，剥开查看，蒜瓣还是嫩嫩的，和外皮还没有完全分离，生吃蘸蒜正适宜。

距离端午节除蒜，还有些时日，看这鲜蒜的长势，今年的大蒜，丰收已成定局啦。

农家院里的咸菜瓮里捞出来的咸菜，切成丝用水漂洗几遍后，少许辣椒丝炝锅，这味道咸中微辣，还真是好吃。

尤其是吃腻了大鱼大肉，来上几口这样的小咸菜，清口，爽脆，吃到胃里也是格外舒坦。就着白面馒头，还真是下饭。

最近这段时间，招远闻名的十四天毛蛋价格并不高，喜欢吃毛蛋的伙伴们，有口福啦，买上两盘蒸着吃，确实鲜嫩又营养。

来源： 家在南乡