随着通信技术和互联网应用的升级,移动互联网在4G时代彻底爆发。以前不敢想象的网约车、移动电商、外卖等等互联网服务,在今日已经变得稀松平常。作为人们衣食住行最基本的行业之一,外卖平台的问世,不仅颠覆了餐饮业的传统经营模式,还为人们在这个快速发展的时代,极大的节约了碎片时间。

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想必大家都还记得,当初外卖市场一片红海,互联网大咖纷纷转投外卖平台。在一系列烧钱厮杀后,百度外卖、滴滴外卖等众多互联网大咖,纷纷败下阵来。如今,我国外卖市场几乎被两家瓜分:美团和饿了么。其中,美团又以绝对的优势占据行业霸主的地位。近些年,针对美团的一些“丑闻”逐渐曝光。据悉,一些地区的美团商家,为了加大平台竞争力、增加营收,纷纷向商家开出“二选一”的合约,以及多次提高抽成。不仅如此,广东餐饮行业还指出,在疫情期间,作为遭受影响最大的餐饮行业,美团并没有为商家做出任何减免的政策。在餐饮行业成本日渐升高的情况下,众多商家可谓是叫苦不迭。而美团,却依旧置若罔闻。

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近日,广东餐饮服务行业协会终于“爆发”,其在相关平台发布了《广东餐饮行业致美团外卖联名交涉函》。在这份交涉函中,广东餐饮协会表示:美团在广东餐饮外卖的市场份额高达60-90%,已经涉嫌违反《反垄断法》规定的市场支配份额。同时,广东餐饮协会还指出:美团设定较多不公平的交易规则,以及各类收费标准,持续提升扣点比例,最高达到了26%,以及达到了餐饮行业外卖平台的极限。众所周知,广东餐饮协会所提出的交涉列举项,已经不算是“新闻”了。在此前,曾有媒体以及不少的商家,曾对其以上行为提出质疑。

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作为利润较高的行业,餐饮是一直受到电商平台冲击较少的行业之一。不过,近些年移动互联网持续爆发,外卖平台的问世,给了人们更多的选择,也给一些传统餐饮行业造成了一定的经营风险。为此,很多商家为了增加收入、与时俱进,加入外卖平台。不过,近些年来,作为行业霸主的美团,为了增加其竞争力,被曝出多次逼迫商家进行“二选一”(即美团和竞争对手,商家只能选择一家)。不仅如此,美团的抽成金额,从此前的15%左右,上涨到今年的26%!这对于线下要支付巨额房租、人工费用、水电成本的商家来说,无疑是雪上加霜。