柑橘的整形技术
一、自然圜头形的整形
柑橘果树栽培中采用自然圆头形的较普遍,现将其整形技术简介于后。
(一)定干高 确定主干高度称定于。定干在苗圃中即可进行,在嫁接苗抽生枝条后,立支柱使其直立生长,待春梢、夏梢老熟,自地面30一 45厘米、枝梢中部芽饱满处短截定干。短截后剪口芽以下10~15厘米为整形带,整形带以下即为主干。以后主干上萌发的枝、芽及时抹去,保持主干有25- 35厘米的高度。自然圆头形整形过程见图1。
图1自然田头形整形过程示意图
1.第一年整形 2.第二年整形 3.第三至第四年整形 4.俯视图
(二)中心主干的培育 整形带抽发4-6个早秋梢,如抽发数量太少,可抹芽1~2次,以促发较多的秋梢。将顶部剪口芽抽生的强枝短截1/4~1/3,疏去邻近竞争枝,并立支柱扶直,使其向上直立生长。以后每年选剪口处强壮的夏秋梢摘心,冬季再短截,并疏去周围竞争枝,捆缚扶直,培养为中心主干延长枝,使各段延长枝沿树冠中心,直立生长,培育为中心主干。如主干或大枝处抽生有徒长枝,并与中心主干竞争时,应及早剪除或将其拉弯曲,以削弱生长势。柑橘无真正的中央领导干,中心主干也不易培育,因此,自苗期起即应注意将延长枝立支柱扶直,才能培育出有中心主干的自然圆头形树形。
(三)主枝的培育 第一年在整形带内选一长势较强的粗壮大枝,短截1/3,培育为第一主枝,并用绳索牵引拉枝,使主枝分枝角达40°左右,斜向伸长。第二年在中心主干上继续选留符合条件的第二主枝,第一主枝与第二主枝间距离为20~30厘米,并用拉枝技术调整第一、第二主枝间方位角,使之达到 120°,分枝角为40°左右,第三、第四年继续选留第三主枝。以后随树冠增大,继续选留第四、第五主枝。如主枝分布位置不当,可拉枝调整,使各主枝间距保持30- 40厘米,分枝角为30°~40°,方位角为120°,且与下层主枝方位角错开,不能重叠在一个方向上。整形中除选育的主枝或延长枝短截外,其余枝条均保留,作为辅养枝。
(四)副主枝、侧枝、枝组的培育 随着树冠扩大,逐年在主枝和副主枝上选适合的健壮枝,经短截处理,培育为副主枝和侧枝,分别排列在主枝、副主枝左右两侧(见图1 之 3、4)。第一副主枝距中心主干约30厘米,以后每个副主枝间距20~25厘米,每主枝可配置2-4个副主枝。幼树期,侧枝抽生分枝后,即可形成枝组。枝组配置在主枝、副主枝和侧枝两侧,均匀分布,并注意在树冠内部多留枝组,只要枝组间分布均匀,彼此不影响光照,多留枝组,以利于丰产。
(五)保留辅养枝 幼树整形应轻剪,多留枝叶。通常除延长枝要短截,竞争枝和徒长枝要处理外,其余枝条均应作为辅养枝保留,幼树期辅养枝制造的养分主要供应邻近的根系和枝梢生长。同时,辅养枝一般生长较弱,是嫁接树最早开花结果的优良母枝(见图1之 3)。
经过3-4 年的连续整形,即可培育成自然圆头形的雏形,结果后,随着树冠的扩大,不断修剪完善,经8~10 年即可形成自然圆头形树形。
二、自然开心形的整形
自然开心形通常是3个主枝,无中心主干,树冠开张,开心而不露干。现就整形技术简介如下。
(一)定干高 1 年生苗木定植时高度应为70~80厘米,其上有春梢、夏梢或春、夏、秋3次梢。此树形最适于温州蜜柑类,因其枝有下垂性,在苗圃时宜立支柱,定植后也应立支柱。一般于30-40厘米处短截定干,短截部位宜在第一次夏梢的中上部,因此处芽饱满,夏梢基部多为盲芽,不易发芽,故不宜在基部短截定干。
(二)选配主枝 幼苗定干后,主干上不论是春梢或夏梢的芽均能萌发。在主干高一半以下萌发的芽全部抹除,留主干中部以上萌发的芽,以利于养分集中在所留的芽上,促其伸长。在主干上相距5~10厘米选3个新梢培育主枝:第一主枝应选春梢,第二、第三主枝选夏梢,3个主枝的方位角为120°,与主干分枝角为40°~50°,其角度均在夏季生长时做立柱绑缚调整。
(三)摘心、抹芽、除萌 为促进夏梢早发,宜及时将生长良好的春梢枝条先端不充实部分尽早摘心。夏梢在其先端萌发后,每个春梢上选2-3个夏梢,其余的抹除。主干上除选留的主枝和辅养枝外,对过密、过低、短小纤弱的春梢及夏梢及时全部抹去。所留2-3个夏梢,在长至8-10 片叶时也应摘心,使其早生秋梢。秋梢抽发后,也留 2~3个,对生长不良的及早疏除。砧木上的萌芽全部抹除。
(四)短截主枝延长枝 第二年将主枝延长枝先端不成熟的(去年秋梢)部分短截,如第一年第二、第三主枝未选配的,也宜在春梢中选定,并将主枝上可培养为结果枝组的也做适当短截,使主枝、枝组的大小、强弱有明显区别,同时在春梢萌发后,选一强壮春梢作为主枝延长枝,其余适当疏除。具体操作与第一年的相同。
(五)选配副主枝 第一主枝因在主干的最下部,因此第一主枝的第一副主枝以选留在距主枝与主干分枝处60厘米处为宜。其第二和第三主枝的第一副主枝,以各配置在距主枝与主干分枝处约40厘米、20厘米为宜。如第一主枝上的第一副主枝配置过低,则会下垂而接近地面,而使树冠下部通风透光不良,并给土壤管理带来不便;过高,则副主枝角度过大,导致生长衰弱,不易培养。
(六)继续短截主枝延长枝 同时培养主枝延长枝。具体操作同第二年。
(七)继续选配副主枝 在各主枝上的第一副主枝的另一侧,配置第二副主枝。第二副主枝距第一副主枝30~40厘米;再按间距30~ 40厘米配置第三副主枝,其方向与第二副主枝错开,与主于星 60°~ 70°角。
(八)继续摘心、抹芽、除萌、疏花 第二、第三年继续摘心、抹芽、除萌。第三年在树冠下部、内膛的辅养枝上,可以适量结果,而在副主枝上的花蕾仍需摘除。 自然开心形 1-3 年整形过程见图2。
图2 自然开心形 1一3 年整形过程示意图
(一)1 年生苗留干高30~40厘米修剪 (二)定干后第一年依春、夏、秋梢的生长配置 3个主枝 1.第一主枝 2.第二主枝 3.第三主枝 (三)第二年 3个主枝继续延长,并各分生第一副主枝(a,b,c)第一主枝下面基于上所生的为辅养枝
三、变则主干形的整形
变则主干形中心主干较明显,树冠较高大,长势较旺盛,整形中应注意中心主手的培育。
(一)定干高 嫁接苗夏梢停止生长后,自40~60厘米处短截定干,保持主干高30~40厘米。
(二)中心主干的培育 短截夏梢定干后,剪口下部整形带可抽发3-5 条秋梢,选顶部的健壮枝短截1/3,立支柱扶直,培育为中心主干。翌年春季延长枝抽生强夏梢、秋梢,生长过长的可摘心,促其增粗生长,并捆缚扶直。冬季再适度短截,并疏剪或重短截周围竞争枝。短截时,应选饱满的剪口芽,使其抽生的新梢保持直立,向上生长。过强的延长枝抽生较多的分枝时,可通过拉枝增大多余枝条的分枝角,削弱生长势,培育成辅养枝。如抽生徒长枝与中心主干竞争时,应及早剪除。
(三)主枝的培育 在整形带和中心主干上抽发的新梢中,选方位合适、强壮的枝藕培育为主枝,枝梢老熟后短截1/3,并拉枝调整方位,使第一层 3个主枝的方位角均为120°,分枝角为40°~45°。第二层选留2-3个主枝,方位与第一层主枝错开,分枝角为35°~40°,略小于第一层。第三层选留 1-2个主枝,方位与第二层主枝错开,分枝角为35°左右。每层主枝间距应不小于40厘米。
(四)副主枝、侧枝、枝组的培育 在主枝上选位置适当的枝条培养副主枝,排列在主枝左右两侧,同样在副主枝上选出侧枝。冬剪时将副主枝、侧枝上抽生的夏秋梢轻短截,翌年即陆续抽生春、夏、秋梢,形成枝组。枝组数量以树冠内外上下均匀分布,互不拥挤遮光为好,数量宜稍多,以利于早结果、早丰产。
(五)剪顶 变则主干形经5-6 年整形,培育出6-7个主枝后,即可剪除顶部的中心主干,剪顶开心,使阳光能射入内膛,并控制树冠继续长高。剪顶后要防止顶部强枝继续形成新的中心主干。栽植较密的柑橘园,当树冠中下部各主枝延长生长至与相邻植株交接时,即对大枝先端回缩修剪,剪去先端部分,阻止树冠继续扩大,以免影响群体光照。
四、矮干多主枝形的整形
矮干多主枝形树形成形快,适宜矮化密植、早结丰产栽培要求,特别在南亚热带有黄龙病的柑橘产尽,是获得发病前高产的有效方法。整形的主要技术如下。
(一)定干高 矮干多主枝形主干较低。在嫁接苗春夏梢老熟后,自30厘米左右处短截,保持主干高度为15~ 20厘米。
(二)主枝的培育 将整形带抽生的所有枝梢均保留,长枝留10 片叶左右摘心,老熟后再进行不同程度的轻短截,多数枝梢能抽生2-4个早秋梢,其余弱枝均留作辅养枝,早秋梢老熟后,再进行适当的短截,即可形成6-8个或以上的主枝。
(三)侧枝、枝组的培育 矮干多主枝形主枝密集,不易培育副主枝。翌年春各主枝抽发较多的春梢,这些春梢继续分枝生长后,即可直接培育为侧枝或枝组,这些枝组在第三年多数均能开花结果。
(四)加大主枝分枝角 矮干多主枝形的主枝多密集直立生长,树冠中部枝梢拥挤,光照不良。因此,各主枝在春梢尚未老熟时即应用绳索拉枝,使主枝分枝角达50°~60°。部位适当、能作主枝培养的徒长枝也可摘心,并拉枝,加大分枝角度,削弱生长势,加以利用。
拉枝后,下部主枝因分枝角大,易早结果,加之光照不足,枝梢生长转弱,而呈上大下小的倒三角形树冠。对此可应用抹芽放梢技术,先放树冠下部的秋梢,树冠上部继续多抹2次芽,待下部秋梢长到一定长度后,再停止上部抹芽,放出秋梢,促使树冠下部生长强旺,形成上小下大的三角形树冠,使全树受光良好,上下部长势平衡,能丰产稳产。
五、塔形的整形
塔形适用于实生苗(树),中心主干明显,目前生产上用得较少。整形与变则主干形相近,但完成整形所需的时间较长,整形的主要技术如下。
(一)定千高 实生苗或嫁接苗均留60~70厘米高短截,上部整形带约30厘米,保留主干高30~40厘米。
(二)中心主干的培育 将短截剪口处壮枝立支柱捆扎扶直,作为中心主干的延长枝。第二年将中心主干延长枝留60~70厘米短截,继续将先端较强枝扶直,使其生长强壮。第三、第四年同样短截,扶直延长枝,至6-7 年后,中心主干即可培育完成。
(三)主枝的培育 自第一年短截定干起,逐年将中心主干上生长的枝条疏剪部分密生枝、重叠枝,短截部分过强枝,逐年拉枝,加大各主枝的分枝角。下部主枝夹角为40°~ 45°,坐果后会逐年自然加大至60°~70°。上部主枝夹角稍小,拉枝调整为35°~40°即可。由于主枝数量较多,要求每个主枝的间距和方位角尽量均匀,减少重叠交叉。经过几年培育,下部主枝生长较长,向上依次生长较短,树冠骨架逐渐形成下大上小的宝塔形,树冠高大,直至盛果丰产后,营养生长较弱,树冠不再增高,全树有主枝7~9个。
(四)侧枝、枝组的培育 塔形主枝较多,排列密,一般不再培育副主枝,丽直接在主枝上培育侧枝和枝组,培育方法与变则主干形相似。
六、篱壁形的整形
篱壁形多用于计划密植加密树,或少菇种植于庭院的零星树。要求树冠扁长而不太高,能早结果、早丰产,需适时进行间伐。其主要的整形技术如下。
(一)定干高 在苗圃选健壮苗木,于干高50~60厘米有饱满芽处短截定干。整形带抽生新梢后,将剪口顶芽垂直捆缚在预先立好的支架上,作为主干延长枝,以后每年重复选一个强壮夏秋梢扶直捆缚,继续培育中心主干的延长枝。支架高约2.1 米,树高可达2.5 米左右。
(二)主枝的培育 每年选中心主干延长枝上抽生的新梢1~2个,按要求的分枝角斜生或水平捆缚在支架铁丝上。其余枝梢留辅养枝组,制造养分,开花结果。过多的辅养枝适当疏剪,以保证主干延长枝能集中养分抽生第三、第四主枝。经5-6 年培育,可以培养3-4 层,每层 1-2个主枝,全树可培育5-7个主枝。
主枝水平捆缚的树形,生长势转弱,因此每年需将主枝延长枝斜生向上捆缚,增强主枝的生长势,防止过早衰退。
(三)侧枝、枝组的培育 篱壁形树冠不管是靠墙或不靠墙的,都要求树体扁平,主枝依支架捆缚,间隔距离窄,不宜培育副主枝,而直接在主枝上培育侧枝和枝组。培育方法与变则主干形相似。侧枝也逐年捆缚在支架的铁丝上。枝组分枝抽生后,依次均匀排挂在主枝、侧枝上。枝组数量宜多,使树冠丰满。树冠宽250厘米,树篱厚约60厘米,这样的树冠体积能获得丰产。
七、成龄树树形的保持
幼树整形至初具树形骨架枝干后,柑橘树即能陆续投产,而树冠仍在扩大。树体进入成龄时期后,树形仍需继续培养和完善。衰老更新时,还需对树体骨架做适当调整,这也是柑橘整形的一部分。
成龄树调整树形的目的是为了满足柑橘丰产优质的需要。投产初期,树冠还需扩大,这时整形要继续培养主枝延长枝,直至树冠达到计划要求的冠径为止。-当树冠扩大,相邻树主枝交叉重叠时,又要及时缩剪和疏剪中心主干顶部大枝,俗称开天窗,使阳光直射入树冠内部,并对下部主枝进行缩剪和疏剪,让出株间、行间的空间,改善光照条件。丰产后,结果枝组逐年衰退,要不断更新衰老枝组,培育更新枝组,使枝组交替更新结果,保持丰产稳产。
柑橘树整形是树体生长发育一生中一项重要管理技术,应根据不同的条件和要求,培育适合的树形。幼龄树陆续完成初步整形,并随着树冠生长扩大而不断进行树形的完善和调整,使树冠骨架牢固,长势健壮,产量高,果实品质好。反之,如整形不当或不进行整形,则必然造成树体投产晚,寿命短,经济效益不高。
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