脑血栓是中老年人的一种常见疾病。它的发生不仅和高血压、动脉硬化等疾病有关，也与老年人的血液粘度增高密切相关。老年人的血粘度越高，越容易发生脑血栓。

血液在人体血管内流动，就像是河水，流速越快，沉淀越少；反之，流速越慢，沉淀越多。血粘度增高势必导致血液流速减慢，血液中的血小板、胆固醇、纤维蛋白等物质便会在血管壁上沉淀下来，久而久之，沉淀物越积越多，若再合并有高血压、动脉硬化等疾病，就会导致脑血栓形成。

如何降低血液粘稠，防治血栓？日常首选饮食调理，和大家分享一个食疗偏方，可以适当试试

生姜食疗方

一斤生姜，洗净晾干，切成薄片（如信封纸厚），装在一个大口瓶内；再放入半斤冰糖；然后倒入一斤白醋（注意：白醋一定要真正的米醋，千万不要醋精兑的和各种添加剂勾兑的醋，一定要切记！切记！），白醋没过姜面即可。最后将瓶口封死。8天后，开始食用。

食用方法：每天早上空腹吃5—8片姜（视姜片大小而定）喝一小勺醋。（注意：千万不可以晚上吃姜，医学上有“早上吃姜如人参，晚上吃姜赛砒霜”之说。

有的人一年四季早上空腹吃生姜，不仅降血黏，而且预防感冒，杀病毒，促使血液循环，对身体非常有好处。另外，长期吃姜会有口干、爱出汗的现象，这不要紧，每天喝一点蜂蜜就行了。

当然不能全靠生姜，还要常吃一下几种食物，通血管降血脂

1、薏仁 ：每天吃50～100克的薏仁，可帮助降低胆固醇；而且专家发现，薏仁降胆固醇的效果，比燕麦更好。

2.菇类 ：像金针菇也富含水溶性纤维，有吸附胆酸的功能，可减少肠道吸收胆固醇，降低血脂。

3、黑木耳 ：黑木耳高纤助排便，加速胆固醇排出体外，且含抗血小板凝结物质，能活血化瘀，预防动脉硬化，去蒂煮水约20分钟当茶饮用，平时也可多用黑木耳炒菜、煮汤。

4、不管男女老少，吃点山楂是比较好的，不仅仅是开胃促进消化，最重要的是能让胆固醇排泄出体外。

5、黄花草油酸营养素：具有软化血管、增强血管韧性、防止动脉硬化、稀释、净化血液、促进血液循环、增强心肌、调节机体等的作用。因此能从根本上调节、稳定血脂,从而起到降脂的目的。据补充过黄花草油酸的高血脂患者反馈,降脂效果渐进,降脂后较为稳固,能双向调节和平稳血脂。可以从根本上改善血液循环，提高血液和血管质量、软化血管、清除血管内垃圾。

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