近日，西安苏福记一厨师向炒菜锅吐口水被监控拍下，重新上了一份烩菜，正吃着，发现发现里面有个烟头。网友纷纷表示太恶心，不敢在外吃饭了。

对于涉事饭店厨师的行为不仅没有职业道德，更是对顾客的食品安全与身体健康于不顾。对于饭店的管理存在严重漏洞，对此应对其吊销经营许可证。

厨师向炒锅里吐口水？监控显示，确有其事，究竟是怎么回事，一起来看看！

5月10日，西安某商场苏福记餐厅，顾客给孩子点的一份烩菜味道比较重，顾客又重新点了一份别的菜，可是新的菜里有一根烟头。顾客不高兴，觉得是厨师故意的，服务员调出监控给他看，结果看到了恶心的一幕，厨师向锅里吐口水。

为此厨师表示，自己咽炎犯了，把口水吐在地上，顾客已经报警了。今天是母亲节，本来是一家几口团聚的日子，发生这种事情真的太不应该。厨师一点职业操守都没有，以前有把拖把直接放在锅里洗的，还有青菜不洗直接炒的，最后买单的还是顾客。

如果厨房安装透明玻璃，让顾客能直观地看到厨师炒菜的画面，再加上监控，让顾客在大厅吃饭就可以看到厨房的画面，会让顾客更有安全感！我知道很多餐厅有这种透明厨房，但要普及很难，希望能普及。

其实去饭店吃饭，无论你是多么有钱的人，地位多么高的人，一定要对厨师或者服务员保持一定尊重，最起码要和颜悦色，说话不要太冲，不然菜里面给你加点“佐料”你可能也会吃得津津有味。