打开网易新闻 查看精彩图片

夏天这羹要常吃,酸甜顺滑又消暑,价格很便宜,成本5块钱煮1锅。

夏天的到来,喝奶茶、冷饮、糖水这样的饮食习惯基本上每天都会上演,饭后来一碗甜羹,饱腹又解馋,那真是叫人心满意足!俗话说,外行吃燕窝,内行吃银耳,银耳这个“平民燕窝”,营养价值高,和燕窝也有的一拼,但价格却很亲民化,燕窝昂贵,对于普通家庭来说,经常吃是一笔不小的开销,倒不如吃银耳,银耳的天然胶质,有足够的胶原蛋白,好吃又润肤,是诸多女性朋友心目中美容嫩肤的营养型滋补食材,平时多吃一些银耳比天天敷面膜都还要管用的多!

打开网易新闻 查看精彩图片

天气一热,热带水果也比较多,在煮糖水或者甜羹的时候,能巧妙的搭配上一些水果一起,不但让营养加倍,也能让口味升级!鲜美多汁的菠萝自带的天然糖分,酸酸甜甜甚是开胃,搭配银耳一起熬羹带你开启美味新体验,夏日消暑甜羹,一碗菠萝红枣银耳羹,最简单、最便宜却也最滋补!让你吃出好气色,给你补充满满的胶原蛋白,美容润肤,对皮肤最好了,加上维生素C丰富的菠萝、红枣,酸酸甜甜真可口,也不失为一道健康消暑的餐后甜羹,养颜润肺的菠萝红枣银耳羹,酸甜顺滑滋润你的心和胃,让你一天都美滋滋的,价格很便宜,5块钱就能煮上一锅,全家一起享用!

打开网易新闻 查看精彩图片

【菠萝红枣银耳羹】

食材:菠萝半个、银耳 半朵,红枣 6颗、枸杞 1小把、冰糖 适量

做法:

1、干银耳用清水泡1个小时,泡好后,把黄色的部分剪掉不要,再把银耳撕成小块。

打开网易新闻 查看精彩图片

2、菠萝去皮后,洗净切小块,用盐水浸泡一会备用。

打开网易新闻 查看精彩图片

3、把银耳和红枣,放入养生壶中,注入600毫升的清水。最喜欢用这养生壶煮甜品了,不用开火,没有油烟,方便!

打开网易新闻 查看精彩图片

4、选择燕窝模式,煮20分钟-30分钟,把银耳煮出胶质。我用的是莱卡的迷你养生壶,可以用来烧水,泡茶,煮燕窝,一机多用,很不错,夏天用它的频率很高,简单又省事。

打开网易新闻 查看精彩图片

5、银耳出胶质后,加入菠萝、枸杞、冰糖,继续煮10分钟就搞定啦!

打开网易新闻 查看精彩图片

满满的一壶,下午茶必备,天气热了,女生再忙也要好好爱自己,每天来一碗,皮肤好,气色好,比贴面膜还管用!夏天都爱吃这羹,不用开火,没有油烟,消暑开胃,尤其女人要多吃。

打开网易新闻 查看精彩图片

小贴士:

1、没有养生壶,用普通的锅来煮,也是同样的步骤和时间。

2、银耳煮好后,建议焖一会再吃,胶质更浓稠。

打开网易新闻 查看精彩图片

以上是米妈做【菠萝红枣银耳羹】分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!