由于地域的关系,我国南北方形成了截然不同的生活方式,大概来说,大家一致认为 北方人比较豪爽,南方人比较委婉,南北间生活的差异性有时候也会哭笑不得,下面总结一下生活上的具体差异在什么地方呢
买菜
北方人每次出门买很多蔬菜,出门两手空空,回家满载而归,买一次菜够吃好几天,但是南方人每次出门只会买当天够吃就行了,而且买菜时会把菜老板捆好的菜分解开来,只挑其中一部分购买,有时候会显得比较麻烦费事。
做饭
北方人做菜不是特别精细,擅长把很多菜放在一起炒,让一道菜的味道丰富多彩,同时具备酸甜等。初来乍到的人可能不适应,但是时间久了,你会感觉所有的菜都是一个味道。不过这样炒菜比较省事。南方人炒菜会特别注重菜的味道,讲究特色,会放很多的调料,使得风味独特。
北方菜口味比较重,尤其是油盐。南方环境比较湿热,所以菜的口味比较清淡。南方人只把蒜当作调料,增加菜的鲜味,而北方人会直接生吃大蒜,当大蒜的辛辣进入口中时,你会感觉到特别难受,但是北方人特别享受这种味道。
北方人的主食就是面粉,所以会经常吃馒头,饼等,但是北方的馒头和南方的馒头有明显的区别,北方的馒头中不放任何调料,但是南方会在里面加入一些糖。但是我觉得北方的一些面食比南方的更加筋道,毕竟他们大部分时间都是吃的小麦,所以技艺会更加娴熟。南方人吃馒头时,会熬一点粥,弄点凉菜和咸菜之类的,但是北方人吃馒头会弄几道正经的菜。
3.说话做事风格
北方人说话声音特别大,比较豪迈有气势,而且说话不喜欢绕弯子,有话直说,遇到看不下去的事,就会大打出手,很有英雄气概。但南方人说话会比较委婉,有一种云里雾里的感觉,遇到比较痛恨的人,也不会直接大打出手,会先和对方辩论一番,实在无法和解,再采取比较直接的手段。
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