转自 山东画报
这是资深民间摄影人“老北关”20世纪80年代中期拍摄的一组民间婚礼,本组图片用21定黑白胶卷,利用现场光拍摄,虽条件有所限制,却生动记载了改革开放初期博山地区的民间婚礼场景,可谓弥足珍贵。
图/李刚 文/乔同学
20世纪80年代,博山民间娶亲基本延续旧俗。
娶媳妇的前一天上午,男方家里族人带领一班人马徒步到女方家搬嫁妆,俗称“搬缘房”。那时,有一个两米的“大立橱”就算不错了,家境条件好一些的外加一张“三抽桌”和两把办公椅子。后来延续为男女双方家具凑足三十六条腿或四十八条腿。新房摆设的时髦之物号称“三转一响”,即自行车、缝纫机、手表外加收音机。
一对新人
挂红灯笼
搬来的缘房安排妥当后,知己、亲朋、街坊四邻也均已到齐,这些人俗称“行人”。“行人宴”吉时开席,一般人家,开个十席八席就算是大“公事”了。一天的热热闹闹,搬缘房、行人宴告成,喝喜酒的亲戚们大部分都走了,忙公事的困了,各自找一个地方打一个小盹。只待零点一过,男家族人招呼大家集合,婚礼中的重头戏要开始了。
搬嫁妆
结婚典礼
夜间娶亲,前来贺喜的亲戚见不到娶来的新媳妇,是博山的独有习俗,循续了上千年。
出发前行人头子要清点人数,“去单来双”沾吉祥之意。20世纪80年代娶亲的时髦交通工具就是自行车。那时,娶媳妇新郎是不去的,由娶亲人员轮番将“新娘”与“送客”驮回家,新郎在新房坐等新娘。
新娘接回来过门后要站一站缓缓神、拖一拖等时辰,婚后和谐是根本。
80年代婚宴上的博山男油客席
女油客宴席
吉时到,行大礼。狭小的宅院里,布棚遮天。点灯一盏,贼亮耀眼。典礼司仪,均以来宾朋友之中临阵委任,程序无相应的版本,只是随意发挥。
婚事当中油客席(新娘家的亲人)是相当重要的。油客席要在家里的上房摆设,家境好的从饭店请个厨师,在家里“落作”。家里找几个“半把刀”帮厨,谁能帮上厨,便有一份优越感。
摆席场地狭小简陋,菜品档次却一点也不低,都按套路办,卷烟瓜子配茉莉香茶 ,又上四样水果,再上四样点心,均配以红酒,适时撤下。正菜开席,四四套路。首个大件菜传盘上席,油客长者便将一红包放置传盘由端菜者传下赏赐大师傅,此时主家(男方家长辈)先接手开封,看金额多少,若金额不足,将用事先备好的红包换下,方可送入厨房。
大师傅收了赏钱,大喝一声告知,众徒眉笑颜开。即刻大师傅手端新盆新水,新巾两条亲临席间,为油“客”净手净面,以示回礼。
新房
上喜坟
最后是婚礼留影。八十年代婚礼留影还属凤毛麟角,一般人是轮不到的,送客(随新娘一同来的客人统称“送客kei”)在新房前留影显得格外庄重。喜联只露出了一侧“洞房两朵光荣花”,一侧被红旗遮去了,横批:“继往开来”,留住了新时期的口号。
从媒妁之言到自由恋爱,从自行车、缝纫机到房子、车子、票子,从开一场座谈会到摆几十桌酒席,四十年间,婚礼习俗的演变成为社会发展的一个具体而细微的缩影,更体现出人们物质文化生活发生的日新月异变化。只是变化的是婚俗礼仪、彩礼嫁妆,不变的是四十年如一日的“中国式”爱情。
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