夏天到了以后，我们可以吃到的美食是越来越多了，而且在夏季夜市摊上有这样一种美食是特别受欢迎的，那就是小龙虾了，美味的小龙虾应该是无人不爱的吧，虽然说小龙虾的肉特别的好吃，但是有很多的人也都是特别的喜欢吃虾黄的，不过有些人却说这并不是虾黄而是虾的屎，那么往虾头的地方到底是“屎”还是“黄”呢？很多人都不知道，别再吃错了。

有很多的人在吃的时候都会觉得虾头上黄色的东西很恶心，所以就会扔掉，但是却有人说这是虾黄吃起来是非常的美味的，但是后来还是有很多的人说那是虾的“屎”，其实小龙虾的头部结构是非常的复杂的，有很多的内脏器官都是在虾头的部位的，所以在吃的时候，是不要随便乱吃的。

虽然说虾黄吃起来特别的美味，但是也并不是每一只虾都有虾黄的，而虾黄也是虾的卵巢，所以只有母虾才会有，但是每一只虾的虾黄的量是非常的少的，除了虾黄以外还有很多其他的器官，在吃的时候如果没有清理干净就吃的话，也会把这些东西吃到肚子里边的，不仅口感不好对健康也没有好处。

在吃的时候是没有必要纠结那么一点点的虾黄的，毕竟小龙虾的肉吃起来已经非常美味了，对于这一点你有什么样的了解或者什么样的看法吗？欢迎大家留言分享噢。