老广东的风味与传承，胜记酒家，位于益田路4068号卓越时代广场3楼，在会展中心和购物公园地铁站中间，平安金融中心附近胜记。胜记，一家开了二十多年的老店，在这里可以吃到正宗的粵菜，品质是比较稳定的，各种港式茶点和点心，做得美味又精致，而且每过一段时间还会有一些创新菜。整体服务是能跟得上的，态度也是比较亲和。

小贴士：性价比稍低，菜的分量比较少。

环境指数：★★★

很有香港茶楼feel，大厅地方很大，装修也算富丽堂皇，各种布置和配套也比较齐全。是摆酒，喝茶都是好地方。

美味指数：★★★★★

芝士煸番薯，曾经一整只的红薯只剩一截了，精致了很多，不过还是一如既往的软糯香甜。红烧乳鸽，个自虽然很小，但真的很不错，外皮酥脆，肉鲜嫩多汁，越嚼越香哦。将军过桥骨，这道菜的颜值中等，但是肥瘦相间的肉配上独特的酱，绝了。

红烧乳鸽——38

胜记红烧乳鸽简直nice，鸽子皮脆肉嫩，色泽红亮诱人，咬下去，肉汁多皮脆，鲜香味美～

芝士煸番薯——13

口感特别棒，软软糯糯，香甜可口，味道特别好 ，不会过度的甜，能吃到粒粒番薯粒。

将军过桥骨——298

实打实的全是肉，表面有煎过还是烤过的痕迹，比较酥脆，内里的肉还算软，配上酱真的绝了，但是没有酱的地方感觉有点淡。

沙姜猪手——68

猪手很有嚼劲，皮很Q弹，像果冻一样，沙姜的味道很浓郁，一定要蘸着汁才好吃。

天鹅榴莲酥——29

卖相是个小天鹅，天鹅身体里是满满的榴莲，榴莲的气味很淡，口感特别棒。

店名：胜记酒家(卓越时代广场店)

地址：益田路4068号卓越时代广场3楼(近国际商会中心)

地铁：距地铁2/3/11号线福田站九9号口步行100m

人均：191

营业：10：00～14：00 17：00～21：00