看上去真心是平平无奇……

但却能在不经意间一统南北差异,

化解老少年龄之间的代沟问题。

弥留之际念叨着要吃番茄炒蛋~

一听有人要吃番茄炒蛋,

番茄有一种很独到的鲜味,

对这鲜味爱的深沉……

是因为番茄含有的谷氨酸钠含量,

再来一点恰到好处的甜与酸,

简直就是妙不可言……

这道CP美食搭子可以说鲜上加鲜……

而大部分的中国人都嗜鲜,

就是一种随和和百搭,

总能让你想到家的味道。

就选番茄炒蛋保准没错!

中国的美食界CP有很多,

经过岁月,历经坎坷,

“番茄炒蛋”总是最稳定那一个。

正如感情稳定的情侣们,

其实都很少秀恩爱……

(作为单身狗的我不是酸……)

番茄炒蛋这对CP也是如此,

记得以前看过一个穿越剧叫《神话》,

两个现代人一起穿越回到秦朝,

结果刚刚穿越过去,

两个人就失联了……

后来,其中一位得了瘟疫,

在命悬一线的边缘与疾病搏斗,

但是放眼望去整个秦朝,

没有一个人知道还有这个菜……

(主要是那时候番茄都还没来到我国)

后来,照顾他的女孩到处打听,

问有没有会做番茄炒蛋。

就这样遇到了另一个现代人,

就知道另一位现代人还活着……

那还是要说回番茄本身,

爱吃番茄的朋友们,

之所以会有这种鲜味,

在整个蔬菜界里都是名列前茅的。

谷氨酸钠赋予番茄鲜味,

番茄综合在一起的味道,

当番茄的鲜遇上鸡蛋的鲜,

所以番茄炒蛋只需少许放点盐,

自然鲜就可以完全俘获你的味蕾。

自然对于番茄鸡蛋毫无抵抗力了。

国民CP美食番茄炒蛋配米饭

可以随时随地陪伴和拯救你。

中餐的魅力就在于各地滋味不同,

江南的甜、川蜀的辣、粤菜的鲜,

每一个菜系都有着饱满的冲击力,

让人一吃就能产生味蕾记忆。

然而平平无奇的番茄炒蛋,

非常中庸也十分平和,

没有重口和刺激的冲击力,

也毫无惊人口腹的存在感,

把家常菜的功夫展现的淋漓尽致。

无论聚餐时坐在一张桌上的人,

究竟是嗜辣嗜酸还是嗜咸嗜甜,

口味再难搞的人,

点上一盘番茄鸡蛋,

不会有人拒绝动筷……

而都市里的苦逼加班族,

吃腻了日日附近那些外卖,

就可以点一道番茄炒蛋,

一名常常出差异地的工作党,

总会遇上吃不惯当地的口味,

可以点一道家常番茄炒蛋,

不仅任何餐厅馆子都能做,

整个肠胃也会变得服服帖帖……

总而言之就是那句话:

番茄鸡蛋的魅力不仅在于好吃,

最重要的是,它还非常好做!

因为有了这道菜的存在,

降低了厨艺入门的门槛……

一个下定决心终于要下厨的人,

只要你不是草率到,

把整只番茄和整颗鸡蛋,

二话不说直接双双丢进锅里……

基本上这道菜都不太会出错……

所以初次相识的小情侣,

就算只是一个做菜小白,

在另一半面前展示厨艺首秀,

简单好学不易出错不说,

毕竟是一道让人有家的感觉的菜,

整个感情也会因为它升温不少~

当然啦,也许会有人质疑,

番茄炒蛋如此简单,

还担不起国民级别的美食吧。

但谁说简单不是一种魅力呢?

与考究的大菜终究无法相比,

但胜在一如既往的小小随和里。

看完这一篇,

味蕾里关于番茄鸡蛋的味道,

是不是越发清晰了?

这就是这道经典CP美食的魅力,

能够搭配并且被接受这么久,

顶级CP的交椅舍它其谁呢?