初夏就是要喝冰梅酒呀！吨吨吨的夏天来了~|原味|红茶|绿茶|青梅|青梅酒

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希望这个安利，你会喜欢被种草

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每年一入夏我都会为青梅酒做各种准备：泡青梅酒、分青梅酒、约朋友一起喝青梅酒。初夏的时光也往往在青梅酒的陪伴下匆匆流逝。

青梅酒泡下，便意味着春去夏来、寒往暑来。每个人对夏天的印象都不一样，青梅酒和冰块是我关于夏天的记忆之一，夏天也是我最热爱的季节。

对于青梅酒，的确称得上是热爱了！

这几年受日剧日影的影响，青梅酒在国内引起了不小的潮流。身边的朋友几乎所有人都开始喝起了青梅酒、泡起了青梅酒。

一提到青梅酒，也似乎总是离不开日本的品牌，但其实青梅酒最早是起源于中国，国内也有非常优秀的青梅与白酒，同样可以制作出味道口感一流的青梅酒~

比如在福建、广东、云南等百年历史的梅子产区，当地人都有制作青梅酒的传统。

餐桌上少不了青梅酒的身影

尽管自己做青梅酒乐趣颇多，但还是会有不少人嫌麻烦，等不了这时间与耐心的慢慢酝酿。每年这个时候，都会有很多人来问：波鲁，有没有青梅酒推荐？不想泡，只想喝，哪里可以买？

只想喝，不想泡

今天就来给大家安利一款好喝不贵、现在立刻马上就能喝上的国产青梅酒 —— 梅见。

白梅见（青梅原味）与金梅见（烟熏风味）

我试饮后觉得口味、口感、风味完全不输日本青梅酒哦！甚至更有韵味~具体可以看我下文中的描述，总之，超级推荐！

不管中日青梅酒，好喝才是硬道理，建议大家可以都尝试一下~

梅见选用的是“青梅之乡”广东普宁的青梅，将采摘下来的青梅需在72小时内去核去蒂处理干净，采用传统糖渍腌制90天以上，等待青梅汁液慢慢渗出。再配上单纯高粱酒，酒香与梅香完美融合，制成清爽酸甜的梅见青梅酒。

优秀的青梅产优秀的青梅酒

每年受气候与温度的影响，即便是同一产区的青梅，也都会有口味风味上的差别。与家庭泡制青梅酒不同，梅见青梅酒用青梅汁制作的青梅酒可以更好的平衡青梅中的酸、甜、涩，制作出来的青梅酒口味也更加统一：入口柔和温润，持久微醺却不上头。

无论哪种方法，制作青梅酒总是离不开“时间”二字。从酸涩、难以下咽的青梅，变成酸甜、清香醇厚的青梅酒，都需要时间的等待。在快节奏的生活里，还是希望大家可以抽一点点时间，见见家人，会会朋友，享受轻松愉悦的氛围：

好久没见，来瓶好酒梅见

梅见的青梅酒一共有2款：白色瓶标的是青梅原味，江湖人称「白梅见」；金色瓶标的是烟熏风味，江湖人称「金梅见」，外号金瓶梅。

白梅见是12%vol的原味青梅酒，酒色金黄，打开瓶盖，闻起来有淡雅的青梅香和花果香，喝上去酸甜清爽，不会甜到发腻、也不会酸到涩牙。口感温和滋润，非常适合冰镇直接喝，三两好友，即便酒量不佳也可以一饮而下，享受微醺的滋味~

旗舰店有多种规格，图中是330ml

直饮或加少量冰块，青梅香淡雅、酸甜适中

金梅见是14%vol的烟熏风味青梅酒，在原味梅酒的基础上添加了乌梅汁，酒色琥珀，有浓郁的青梅香和蜜香，喝起来酸甜平衡之余，略带乌梅独特的烟熏风味，回味悠长，口感醇厚。

包装非常奢华，送人也很有面儿！

加冰或调酒都适合，非常有韵味的一款青梅酒

我个人更加喜欢金梅见，毕竟是个很爱喝酒而且酒量好的女酒鬼“烟熏”、“醇厚”、“浓郁”，光是看见这些词我就已经忍不住想喝喝喝了！duomo倒是比较喜欢白梅见，味道比较清爽，酒量不太好喝起来也没有负担~

白梅见是入门款，金梅见是进阶款。和duomo一样的朋友，可以先试试看白梅见。资深酒鬼的话，就直接入手金梅见吧！

下面分享几个我最常喝青梅酒的方法，好喝的酒实在不舍得乱调，度数也不是很高，最推荐的还是冰镇直饮和加冰块，也可以试试冷泡茶兑青梅酒~

01.

冰镇直饮

白梅见与金梅见都非常适合冰镇直饮，由于酒本身的口感已经很好，所以最简单直接的喝法就是最适合的。冰镇后凉丝丝的，入口完全不会辣，酸酸甜甜的。可以更好地品味两款酒的风味。

02.

加冰畅饮

金梅见，色泽琥珀

加冰块也是最常见的喝法之一，其中白梅见口味清甜，比较推荐加少量的冰块3-4以内，金梅见口感醇厚，可以用喝威士忌的方式来喝，最好是有一整颗的球冰（我一时没找到球冰冰格，不知道收纳到哪里了）

白梅见，色泽金黄

03.

冷泡红茶+青梅酒

入夏后，我家冰箱里少不了的是冷泡茶：冷泡红茶、冷泡绿茶、冷泡乌龙、冷泡大麦茶，各式各样的每天变换着喝。红茶温润有回甘，青梅酒兑红茶是我喜欢的喝法，冷泡茶、热泡茶都可以，会有完全不同的口感和味道，天热用冷泡的，冬天用热泡的。茶香与青梅果香完美融合。此外也可以试试冷泡绿茶兑青梅酒哦~比较清新的喝法~

红茶青梅酒配大虾（小龙虾也是非常可以的哦！）

04.

青梅酒苏打水

青梅酒兑苏打也是另一种最常见的标配喝法了吧？刚好院子里有种一些薄荷，采几片薄荷叶，加柠檬和青柠片，青梅酒与苏打水1:1，吹着初夏傍晚的微风，喝一口冰冰凉的青梅酒苏打水，啊哈，美好~

05.

青梅酒冰淇淋

下午茶的时候也常常想要来点青梅酒作陪~青梅酒冰淇淋是个不错的选择，一点点酒就好（多了就是雪顶青梅酒，听上去也不错2333）舀一勺融化在青梅酒中的冰淇淋，酸酸甜甜的，仿佛整颗冰淇淋都是青梅酒做成的！

看了这么多，是不是已经非常想喝了？这么好喝、包装又这么好看的青梅酒，价格也很实惠哦。梅见本身的性价比就相当高，我还要到了优惠券

梅见青梅酒

店铺：梅见旗舰店

利物专属10元优惠券：￥XUPJ1KraakV￥

（复制打开淘宝即可领券，有效期至5月31日）