五星乡张湾村:养牛养出“牛”日子
5月21日,小编走进濮阳县农鑫养殖农民专业合作社的时候,张丁成正在给牛棚里的牛喂撒饲料。
据了解,农鑫养殖场,是濮阳县精准扶贫产业项目,位于五星乡张湾村,以养殖海拉尔牛为主。养殖场于2015年建成,成立之初,占地六百多平方米,养殖了八十多头牛。2016年成立合作社,张丁成,是五星乡张湾村的村支书,也是合作社的合伙人之一。
据张丁成介绍,他从15岁就开始跟随家人宰牛,到他这里已经是第五代的宰牛人,张丁成作为村支书,带头与村民三人合伙养牛,目前已经有170多头牛的规模,按照当下的行情,一头牛可以收益四千多元。
张湾牛肉在濮阳县具有良好的群众基础,加上张湾村养殖、宰杀、加工一体的产业链,有独特的发展优势,牛肉大部分都可以直接销往本地商家,外地与郑州肉联厂合作,商家上门收购。养殖场也吸纳一些五保户、贫困户前来工作,通过喂养牛、打扫牛棚的工作,一个月就可以增收两千块钱。
2019年,在县委县政府及五星乡的帮助下,又投资80多万,用于建设新的养殖大棚,占地一千多平方米。由于疫情的原因,新棚运作的时间稍有缓和,张丁成说,中秋节期间正值淡季,计划前往东北以低价进购一些小牛,开始新的大棚运作。
张湾村目前约有二十九户养牛户,接下来,张丁成准备进一步带动村集体经济,提倡村民家里的牛带来合作社集体养殖,以合作社模式统一经营。同时,还计划打造自己的品牌,申请注册商标,进一步扩大张湾村牛肉的影响力,也带动村民增收致富。
编辑:王海东
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