小满过后,天气更热,在炎炎如火的夏天,吃上一块西瓜是多么解渴又舒服的事,但是,对糖尿病人来说,西瓜那么甜,能吃吗?

可以肯定地说,糖尿病人可以吃西瓜,只要掌握方法的技巧就可以适当吃了。

今天就教糖尿病人8个方法,让您吃西瓜血糖不升高。

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糖尿病人吃西瓜先看血糖:好,吃500克 / 不好吃250克

糖尿病患者的空腹血糖不超过7mmol/L和餐后血糖不超过8mmol/L时,每天可吃500克西瓜,对血糖影响不大;当空腹血糖在7~9mmol/L之间,或餐后血糖在8~12mmol/L之间时,每天可吃西瓜不超过250克(带皮)。

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糖尿病人吃西瓜要选择时机:两餐之间吃

一天中,两餐之间,即上午11点或下午4点左右,此时血糖控制较好,建议在这两个时间点吃西瓜。

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糖尿病人吃西瓜:要减少上餐次主食

如果您准备下午吃西瓜,建议午餐的主食就少吃点。如果准备下午吃500克西瓜,午餐就减少2~3个麻将块大小的米饭。

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糖尿病人吃西瓜:多吃靠皮的部分

西瓜的芯部和接受光照比较多的部分含糖量高,糖尿病病友最好吃背阴面、尽量靠近瓜皮部分的西瓜瓤,也可以西瓜瓤和西瓜翠衣(西瓜瓤和西瓜皮之间的部分)一起吃。

糖尿病同伴温馨提示:西瓜的升糖指数为72,属于高升糖指数食物,这和西瓜中的糖分多为葡萄糖、蔗糖,而果糖较少有关。但是西瓜的血糖负荷比较低,只有4.2,属于低负荷食物。也就是说,西瓜吃下去血糖立即会升高一点,但是升高并不多,因此对血糖的影响并不大。

所以糖尿病人夏天依然可以吃西瓜消暑啦。但是我们不能一次吃太多,量变引起质变,还是有可能造成血糖明显升高的,因此我们还得管住嘴。以上知识希望能给大家带来帮助。