我来了我来了,我又带着宝贝来了,大家知道下图中是什么吗?

好吧,答案揭晓,我们这边叫它"饿楞头",也叫乌龙头菜,乌龙头学名楤木,俗称次龙爪,别称袍木芽、刺龙芽、木龙头等。主要分布于我国甘肃的中南部、青海孟达、陕西四川、云南以及辽宁等地。大家有见过吗?在这边,"乌龙头"可以吃一整个春天的哦,而且营养价值非常高。

乌龙头具有很高的食用价值,乌龙头的嫩芽就是可以吃的部分,它味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,被誉为"山野菜之王"。大家看下图中的乌龙头菜,是不是很翠绿,看起来口感很好呢?

今天运气好,在入户过程中,人家告诉我树林里,里面有新鲜的乌龙头菜,现在正是盛产野菜的好时节,就想着进去看一看,看能不能摘到新鲜的。好回去拌凉菜吃。

孩子们也特别爱吃凉拌乌龙头菜,乌龙头自身的营养价值也极高,而且很少见,今天算是让我来着了。乌龙头其实是有树干的,周身长满了刺,树干上面长的嫩芽,就是可以吃的部分,三四天的时候其实是最嫩最好吃的时候。

刚开始掐的时候,都嫩的能掐出水来,看着就好吃,并且乌龙菜还有抗癌的作用,不一会就摘了满满一大筐,真是大自然恩赐的礼物,树林里面全是宝贝。我都开心的乐不思蜀了,欢迎大家有时间来玩哦!

在你们那边有卖乌龙菜的吗?多少钱一斤呢?一般乌龙菜都怎么吃呢?欢迎留言告诉我哦!