在中国泛滥的罗非鱼,却通过出口大赚一笔!

罗非鱼很多人都见过,在中国南方地区,这是一种非常常见的鱼类,甚至在市场上也有售卖这种鱼,但其实罗非鱼是一种外来物种,它的原产地是非洲,属于一种热带鱼,生长快、食性杂以及繁殖力强,非常适合养殖,因此被中国人引进。

现在的罗非鱼,是中国主要的养殖水产之一,大多分布在中国的南方,例如广东、广西、海南等温度较高的地区,罗非鱼的养殖是非常普遍的,并且在野外,罗非鱼的数量也是非常多的,很多养殖场的罗非鱼,因为洪水等原因,大量的罗非鱼外逃到了野外,并且迅速繁衍,在南方一些水域,罗非鱼已经有些泛滥成灾的态势。

罗非鱼在中国泛滥,但中国人却不爱吃 罗非鱼是一种味道十分不错的鱼,肉质鲜美,刺还少,蛋白质含量高,有着“白肉三文鱼”称呼,但在中国,罗非鱼不是一种非常受欢迎的鱼,中国本土的鱼类资源已经非常丰富,因此中国人比较爱吃本土的鱼。还有就是罗非鱼不符合大多中国人的口味,认为罗非鱼有一种奇怪的土腥味,因此不愿意吃罗非鱼,所以罗非鱼在中国的市场上并不常见,北方地区因为养殖的也少更少有,更比较少见。

不过虽然中国人不爱吃罗非鱼,但罗非鱼在中国却并没有形成一种入侵物种,反而养殖业还越来越旺盛,近些年来是鱼类养殖的一个热点之一。

国内不受欢迎的罗非鱼,在国外却是畅销品

罗非鱼是一种连联合国都在推荐养殖的鱼种,因为它便宜而且营养丰富的,目前已经有100多个国家和地区在养殖罗非鱼,我国现在已经是罗非鱼养殖量全球第一的国家,并且近十年来,中国的罗非鱼产量在以9%的增速在增加。因此罗非鱼迅速成为我国第五大养殖鱼类,到了2018年,中国的淡水养殖产量达到162.5万吨,但中国虽然是人口大国,中国生产的罗非鱼除了少部分内销外,大部分都是出口到国外,由罗非鱼制作的鱼片,鱼排也深受外国人的喜欢。

为什么外国人这么喜欢吃罗非鱼呢?这是因为罗非鱼刺少的原因,外国人很多都不会挑鱼刺,罗非鱼让外国人不用担心会被鱼刺卡住,并且这是美国当地的科学机构非常推崇的鱼类,将罗非鱼列为水产品中的最佳选择之一,,对于欧洲很多国家来说也是如此,罗非鱼作为本土鱼,价格便宜,十分适宜食用,因此罗非鱼在外国是非常畅销的。