五月樱桃红,百果第一枝。眼下正是樱桃成熟的时节,以前,泗阳水果市场销售的樱桃,大多来自外地,有的甚至还是进口,不过近年来,泗阳也有部分种植户在试种樱桃,虽说产量不高,但味道却是不错。

昨天下午,在泗阳县史集街道尚然农场的樱桃园里记者看到,层叠绿叶下,挂着一颗颗色泽艳丽、玲珑饱满的樱桃。农场负责人朱政告诉记者,别看农场的樱桃个头不大,味道却是格外甜美。

泗阳县史集街道尚然农场负责人 朱政:我们这里主要有两个品种,一个是美早,另一个是萨米托。萨米托作为主要的授粉树种来搭配,它还有一个好处是产量高,果形是典型的爱心型,非常美观,口感非常绵软,很甜,它的糖度能达到14以上;美早的特点是果个大,单果重量能达到12克以上,它的甜度也在14以上,尤其重要的是它吃起来比萨米托更加脆,所以这两个品种也是目前市场上比较受欢迎的两个品种。

俗话说,樱桃好吃树难栽。在我国,樱桃多在山东、辽宁、陕西等北方地区种植,南方地区由于雨水多,土壤粘性大、通透性欠佳,一直被视为樱桃生长的禁区。2013年开始,朱政种植了55亩樱桃,为了让这些樱桃能在泗阳“扎根”,朱政也是苦心钻研,从不断的失败中摸索出一套成功的种植经验。

泗阳县史集街道尚然农场负责人 朱政:它怕涝怕雨,夏季还怕高温,针对这些情况,我们采用了高垄种植,就是起垄种植,这样雨水就不会在根部停留,通过高垄排水沟流掉,另外我们还在想着通过避雨的方式,减少雨淋;还有一个就是车厘子夏季怕高温,超过35°车厘子基本停止生长,影响它的花芽风化,针对这块,我们在小面积的做一个遮阳的措施,在它花芽风化的时候降低温度。

为了使这些大樱桃的口感更佳,朱政通过施有机肥,精细管理,使樱桃的种栽管理实现绿色环保安全。

泗阳县史集街道尚然农场负责人 朱政:每年施一次有机肥,有机肥的原料主要是酒糟、菌樟和羊粪。这样对于土壤疏松,包括成熟后果实的品质都有保障,除了有机肥种植,我们果园还采用深草种植,深草种植的好处在于对土壤的保伤作用,包括保伤保肥,起到很好的作用。

朱政告诉记者,今年是樱桃产果的第三年,目前,樱桃园内每亩地产量在500斤左右,市场价在每斤40元。未来他计划增加种植樱桃品种,进一步发挥樱桃的经济效益。

泗阳县史集街道尚然农场负责人 朱政:由于美早和萨米托都属于晚熟品种,接下来打算引进一些早中熟的品种,这样从5月初开始,一直到6月初,这样能延长一个月的采摘期,进一步增大果园生产效益。

(泗阳县融媒体中心 记者/董伟 赵闪 编辑/庄密 徐徐)