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前天和家人搓了一顿大餐……
(此处必须有品牌:就在那个坐落在河南郑州,金字招牌无人不知!菜式不断创新,环境高大上的阿五黄河大鲤鱼!!)
足足点了12道菜!菜一盘盘端上来的时候姐都要受不了了!一眼看过去都是姐的最爱啊~!酒足饭饱之后,姐决定一一推荐给大家……
01
阿五黄河大鲤鱼
必不可错过的阿五红烧黄河大鲤鱼!
咸香鲜甜沁入每一丝鱼肉,若不是有鱼刺,真想一口吞掉啊~真是多少次都吃不腻!
肉质筋软,鲜香嫩滑,一点腥味都没有!蘸汁以后吃在嘴里,香在心坎……
身为河南菜的“头牌菜”,咸香味美的大鲤鱼由单锅现烧,一口筋软香嫩的大鲤鱼肉,满足你对头牌豫菜的所有幻想!
02
樊家卤鸡
如果说黄河鲤鱼,是阿五餐桌上的“男一号”,那樊家卤鸡就是当之无愧的“女一号”。“龙凤呈祥”的寓意,注定了他俩成为一对必点的CP。
樊家卤鸡这道菜,看似朴实无华、家常至极,但是却在阿五的菜单上“稳坐点菜率前五名”!
酥烂脱骨、里外入味是食客对它的一致评价。
3
汴京烤鸭
酥皮肉嫩的汴京烤鸭,真真的是姐心头绝爱了!油亮酥脆的鸭皮,让在一旁拍照的姐口水止不住地流!
师傅娴熟的手艺就十分赏心悦目,宛如艺术表演一般让人惊叹!
鸭皮配蛋糕入口即化,鸭架轻轻一咬酥到掉渣,更别提饼卷鸭肉配酱料,更是香到哭泣!
4
捣蒜茄子
捣蒜茄子,是不可缺少的开胃美食。茄子首选夏茄,此时最为鲜嫩。
夹一口,柔和的辛辣与鲜香立刻唤醒了味蕾,茄子柔软香润,味道咸鲜,清爽解腻。顿觉胃口大开,少不得多吃几口……
5
爽口葫芦丝
夏天的时候,姐在家也做过葫芦丝,本来觉得味道还不错。尝过阿五的葫芦丝之后,姐瞬间觉得,姐做的不好吃了。
新鲜优质的西葫芦切成面条一样的细丝,根根分明,倒入特制的凉拌汁,搅拌均匀,光从颜色看就令人食欲大开!
夹一筷子,脆爽无比,爱了~
6
什香凉粉
这位家喻户晓的人气明星,由精选绿豆凉粉制成,加入黄瓜丝与调料搅拌,吃的时候要轻轻夹起哦!
软滑微弹的口感,清凉充斥了整个口腔!继而芥末的微微辛辣亮相,却不会上头,反而有种薄荷的辛凉感,真是奇妙~
别人说的没错,这简直是饮食界的夏季“小空调”~
7
葱爆羊肉
刚上桌的时候还在滋滋冒油,太诱人了叭!加入大葱与阿五秘制酱料炒制,鲜美的香气在大火爆炒中毫不掩饰地尽显姿态!
肉质细腻有嚼劲,肥少瘦多,丝毫没有腥膻味!夹一块热气腾腾的羊肉,感受浓郁的孜然香气,用饼卷着吃更上一层楼!
入口咀嚼时姐的眼前却仿佛来到了有小山羊撒欢奔跑的山坡,内心也被满足感填满!
8
鸡汤苋菜
这明明是一碗温暖的热汤,却让姐在炎炎夏日里有吹到清爽凉风的感觉!
这碗鸡汤苋菜由精心熬制的高汤结合新鲜苋菜,给人一种清爽扑面而来的的味觉体验!
闷热的夏季就缺这么一碗啊,奶白的汤汁,绿绿的苋菜,光从视觉上就已经感受得到清爽鲜甜了!姐忍不住喝了一大碗!
9
脆皮羊腿
羊肉最经典的的吃法是什么?烤永远是标准答案之一。
阿五的羊腿色、香、味、形俱佳,皮质松脆呈鲜红色,远远就能闻到一股香味……
不得不说,阿五的厨师真真是做得一手好羊腿,外焦里嫩,脆皮连着羊腿上的一点油脂。
尝一口,咸味和香味非常诱人,再沾点佐料,更让人欲望激升。辣椒粉一层层地涂在上面,吃羊肉的感觉实在无法阻挡~
10
番茄炖豆腐
番茄,作为风靡世界的蔬果之一,可生食、凉拌、煮食、或者加工制成番茄酱、番茄汁,其魅力几乎征服了所有人;
豆腐,作为一项伟大的美食发明,早已融入人们的生活。
这道番茄炖豆腐将二者巧妙结合,又把各自魅力发挥到了极致!番茄甜酸起沙,这一碗透成橘红,滑嫩的豆腐,充分吸收了番茄汁的酸甜,一口下去,太美妙了。
11
宫爆虾球
每次出场都如梦似幻、备受瞩目!
当烟雾散开见到它的真面目,更是忍不住要立刻放入口中,爽滑脆弹、酸甜微辣,让人欲罢不能!好喜欢~
12
水果冰粉
沁人心脾,冰爽Q弹,一口吃下去,就像咬破了一汪清水一样,冰凉滑嫩的口感在舌尖瞬间温柔爆破。
再配上香甜的水果和丰盛的配料,细腻,柔滑,酥脆,微甜,冰爽,多种口感给味觉带来了多重高潮。
如果夏天只能吃一种甜品,那姐一定选择冰粉无疑。
以上都是姐品尝过后的真实口感,保存本文可以照着图片点菜哦~如果你知道哪里有好吃的,记得告诉姐,姐一定要去尝尝鲜……
对了,还有一件大事忘记说了,在阿五吃饭,姐才知道阿五会员福利升级了!
这次会员升级的优惠活动可不小。除了以上的会员福利外,阿五会员的每笔消费都可以转化为积分,积分可以抵现金使用哦,还有储值返现活动……
以后再到阿五吃饭,大家一定要使用会员权益哦。想吃美食就赶紧行动吧!
阿五黄河大鲤鱼
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