早餐每天不一样，今天来点硬货，烤鸡腿！

鸡腿解冻，用刀尖部，插插鸡肉，方便腌制入味

网上买的奥尔良腌料粉，按照比例进行腌制，肉100，腌料10，水10

用手反复揉搓，入味

揉搓30分钟后，放入冰箱，腌制一晚上

早上再放入烤箱，220度，烤15分钟，即可，

蟹肉放入水中解冻

锅中，加油，放入鸡蛋，略微凝固后，放入蟹棒

二次加油，蟹肉棒，和鸡蛋，一起炒散，炒香，再放入白菜，米饭，一起炒

翻炒成熟，加入，酱油，胡椒，鸡精，盐，进行调味，关键是，米饭，炒散，调味料，分散均匀，其实很多炒饭的味道都不均，有的咸，有的淡。

将炒好的米饭，盛到盘中，加入，配上一定老干妈，味道更加棒！

最后，还有，烤好的小鸡腿，实际上，就是鸡翅，味道当然超级好！色泽诱人，绝不输，麦当劳KFC的烤鸡腿。最后，给大家分享一下，

蒜香烤鸡腿

材料：鸡翅6个，盐20克，辣椒粉10克，蒜瓣60克，鸡精5克，食用油50克；

步骤

1、把蒜瓣洗净，压成蒜泥，压好的蒜泥，加上10ml左右的清水，静置10分钟。

2、鸡腿洗净，用剪刀，剪开鸡皮，插插鸡肉，方便入味。把盐，鸡精，辣椒粉，蒜水一起与鸡腿混合均匀，反复用揉搓，鸡腿，让鸡腿吸收调味料。

3、烤箱温度设置为220度，烤架刷油，放上鸡腿，烤15-20分钟即可。