馒头是我们日常生活中常见的主食。馒头营养丰富，馒头中有丰富的酵母，酵母中有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。，

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我们经常吃馒头，喜欢就咸菜吃，但是咸菜吃多了对身体有一定的危害。有时候吃馒头我们为了省事，经常不会专门炒菜，教大家一种方法，炒馒头，不仅方便简单，我们经常吃剩的馒头也可以用来做，而且非常的好吃。

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究竟美味的炒馒头是怎么做的呢？首先，将馒头（不能用现蒸的馒头）切成小丁，鸡蛋打散；然后鸡蛋中家少许的盐、孜然，拌匀；然后将馒头均匀的裹上鸡蛋液；锅中放少许的油，烧油后，加入葱花炒香，之后加入裹了鸡蛋液的馒头，炒至两面金黄之后，撒上白芝麻，即可出锅，出锅后撒上香菜。简单的孜然炒馒头就做好了。

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生活中不喜欢吃孜然的也可以不上孜然，可以上点火腿提鲜。这样不想炒菜的或者剩下的馒头就不用担心了，简单又好吃的炒馒头就教给大家了，看完文章喜欢的就收藏吧！