都市喧嚣，你可曾想偶尔远离片刻，寻一处安静优雅之所？

或约三两好友小聚，或是情侣间浪漫约会，亦或与家人简单相伴......

在赛维利亚，你可以与灵魂契合之人，静静相伴；与知己蓄杯咖啡，娓娓而谈；和对的TA分享对的味道，暖胃更暖心......

在这，你会感觉到幸福其实并不遥远！

01“赛维利亚 = ？”

——适合亲密关系消费的休闲小聚餐厅

据调研统计：赛维利亚以年轻的女性客群为主，主要为满足2-3人关系亲密（朋友、恋人、家人）的休闲社交、家庭陪伴等功能需求。基于“客群需求+功能定位”，赛维利亚将品牌定位为：“适合亲密关系消费的休闲小聚餐厅！”不仅符合消费者的心理需求，也明确了品牌的认知。

尤其，面对本次疫情，人们对集体活动、聚会甚为敏感，外出就餐成了困扰消费者的一大难题。赛维利亚这种亲密小聚的形式，则完全满足了当下大众的消费需求。

02“产品多元化”

——模式创新：小火锅+套餐化

做餐饮，产品一定是重中之重！对赛维利亚来说，要想区别于其他餐厅，形成差异化，就必须挖掘出能够代表餐厅形象的特色产品，才能强化消费者对品牌的认知。

通过提炼产品爆款“小火锅”，利用其本身自带的客群基础，与复合休闲餐厅进行创新、融合，形成足够的消费选择吸引力，彰显出品牌独特的轻奢调性。同时，以“亲们，约噻，32元吃半天！”的营销主题，击溃消费者的心理价格防线，推动消费者的消费欲望，让消费者获得超值感的同时，也拉近消费者与品牌自身的距离。

03 放大品牌的“脸”

——匹配品牌气质，符合品牌调性

一个优秀的品牌视觉形象，往往通过极简的视觉形象占据消费者心智，好比麦当劳的logo，以一个大大的“M”便让人记忆深刻。赛维利亚通过对品牌名作出视觉改良，选用“Sevilla”作为logo的改版升级形象，更加简洁、更加匹配品牌气质，符合品牌调性，显得国际化。

04 修炼出“高颜值”

——抓住消费者第一印象

这个时代，“颜值即正义”，人人都是颜值控！

尤其，随着消费者逐渐年轻化，现在，出去吃个饭都需要“看脸”，“环境”逐渐成为消费者对餐厅感知的第一印象。他们要求更个性多样化（社交、娱乐）的就餐体验，更希望能够产生精神层面的共鸣，这也就对餐厅的消费场景、环境氛围提出了更高的要求。

赛维利亚在整体的空间设计中，不仅以花园主题区别同类别的竞争对手，用鲜明的主题色彩，建立起与消费者之间的联系，形成独具特色的消费记忆点。而且，进行软文化植入，以氛围为主导，传达出符合品牌国际化的气质，拉高餐厅的格调，更好地传达出环境的魅力。

结语

短期来看，赛维利亚这种“亲密小聚”的餐厅功能特性，更符合现下年轻消费群体的需求；长期来说，其多元化的产品结构，结合花园餐厅的主题风格，模式既新颖又存在更多的发展可能性！

在赛维利亚，你可以与亲近的人，品一杯醇香的咖啡，吃口暖心的饭菜。这有深情，有温情，有我也有你......