近日，阿里本地生活食品安全与营养健康研究中心联合中国营养学会发布了《互联网餐饮外卖消费营养健康趋势洞察》（以下简称《趋势洞察》），首次通过大数据形式分析了互联网餐饮外卖人群的膳食营养健康发展趋势。
《趋势洞察》依托阿里本地生活大数据，从不同年代、不同性别及不同消费频次等人群维度分析了我国外卖消费的膳食结构特征及变化趋势。
食品安全与营养健康研究中心
中心依托阿里巴巴经济体数智化优势，充分挖掘本地生活专业能力，研究发展智慧食品安全管理模式及方法手段，促进餐饮食品企业食品安全管理新发展。汇集行业管理、专家学者及本地生活利益相关各方力量，满足本地生活人群日益增长变化的食品安全新需求，打造以互联网食品安全、营养健康、绿色环保为目标的本地生活服务可持续发展生态体系。
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