每天清晨最热闹的地方，应该就是早市和早点摊了吧。大家都要早早出门工作，赶着去上班就会在路边的早点摊随意买些食物，几块钱就解决了早饭，非常快速便捷，节约了这些时间赶着去上班。早餐店和路边摊的早点也是多种多样：包子、馒头、花卷、油条、粢饭团、小馄饨、鸡蛋饼、烧饼、白粥、豆腐脑、拌面、胡辣汤……摊主店家们都是一大早就开始忙这忙那，准备了各种热气腾腾的早餐美食，任君选择。

有时候时间充裕，就会坐在摊位本就不多的板凳上等着吃，但大多时候上班族们为了赶时间，都是会让摊主店家们打包带走。这个时候就是一种为了便利人们生活的东西——塑料袋登场的时候了。我们每天都会经历这样的场景，点单买了包子、茶叶蛋或者油条、鸡蛋饼之类的早点，店家就会将我们点的东西装进塑料袋里，通常这些东西都是刚出炉非常烫的，要是是质量不是很好非常薄的塑料袋，很有可能就会被热热的食物烫出洞来。

还有像是小馄饨、豆腐脑、面条这样带汤水的食物，摊主们打包的时候都是会在打包碗里先套一个塑料袋，再将滚烫的食物倒进去，倒好再打一个结，再在打包碗外套上新的塑料袋，这样一包装就不用担心带汤水的食物不小心洒出来了。还有的早餐摊位因为生意火爆，没什么时间洗碗，就直接在碗上套塑料袋，在盛装食物，一位客人吃完，摘掉塑料袋再套上一个新的，就能给下一位客人使用了，省去了洗碗的时间，多做了好多单生意。

早餐店、路边摊类似这样子的操作很常见，大家在外面吃早餐的时候大多都碰到过这场景，因为这样做比较方便省事，随着要来吃早饭的客人越来越多，不这样操作脏了的碗筷也会越积越多，太忙的话，人手不够，洗碗就会耽误很多生意，这样子垫上塑料袋还能节约大量清洗碗筷的时间，塑料袋价格低也不用担心增加成本。作为一个食客，美食君之前觉得这样的操作并没有什么不妥，但后来发现每次装进塑料袋的食物都是刚出炉的滚烫滚烫的食物，不禁思考起来，这塑料袋被这些有汤水的高温食物烫过之后，真的不会产生什么其它物质，我们真的可以放心吃吗？

美食君就经历过刚炸好的油条放进塑料袋，把塑料袋烫破了的事情。有些懂行的朋友说，如果店家用的是食品级的塑料袋，它们是安全无毒的，比较能够让人放心。但需要说的是，大多小摊位为了降低成本，用的塑料袋应该都是成本较低的普通塑料袋，因为毕竟真正的食品级塑料袋的成本还是比较高的。美食君认为，我们平时吃个包子、茶叶蛋、酱香饼什么的，本就没有非常非常烫，一下子就吃完了的东西，用塑料袋装装也就算了，但是如果是吃那种现烧出来的滚烫滚烫的食物还是避免接触塑料袋比较好，甚至有的人为了健康，还会自己带餐盒去早餐店。

是你的话，看到店家用塑料袋垫碗装刚出锅的热食，你还会选择继续吃吗？