说起美食,我大中华的美食可是数不胜数,光是早餐就已经多得数不清了,包子、馒头、花卷、油条、豆浆、小面、米线等等~我们国内的吃货不仅会吃,还把中餐开到了世界各地!在日本,就有超多超多的中华料理店!

今天,姑娘就来跟吃货们探讨一下日本的中国菜(中华料理),日本著名网站<何でも調查団>曾发起过一项问卷,分别调查了日本的男性和女性最喜欢的中华料理有哪些。接下来,就一起跟姑娘看看最能俘获日本吃货口舌的是哪些美食吧!

杏仁豆腐

这应该是日本几乎每家中华料理店都有的甜点吧,像豆腐一样的细嫩口感,杏仁味苦,回味甘甜,尤其很受女性顾客的欢迎哦~

日本回锅肉和中国不同,我们国内一般都是用青椒煸炒五花肉,但是日本人则是将青椒换成了圆白菜。

爽口的面条搭配着蔬菜,略带甜味,还带有清酒的香气,非常的美味。在路边摊就能吃到哦。

肉包在日本也被称为中华包子,软绵绵的包子皮里包着的是油汪汪的肉馅,一口咬下去满满都是幸福感~

日式春卷源自中国,不过在日本的春卷更注重食材的原汁原味,整个馅料的口感会比较清爽,不需要过多的蘸料就非常美味了。

因为日本人口味偏清淡且嗜甜,所以日本吃到的小笼包大多是偏甜的,有点偏向上海和无锡一带的风味。

因为日本人大多不太能吃辣,用的辣椒都是不太辣的菜椒,再配以肉丝营养均衡,又十分下饭!

和我们国内的烧麦不同,日本烧麦的内馅是肉糜、鱼糜馅之类的,花样比较多。

担担面

担担面起源于四川,20世纪80年代第一次出现在日本,经过改造和传承,已经演变为“日式担担面”,日本担担面使用日本拉面的汤底,还像日本拉面一样加入猪油,使味道更浓郁~

由于日本人大多口味嗜甜,所以这道甜甜的鲁菜能够受日本吃货的欢迎,一点也不奇怪。

这道料理几乎可以说是日本吃货创造出来的一道中华料理,口感甜甜酸酸带点微辣,加上虾的鲜味,吃上一口,根本就停不下来!

虽然叫“麻婆豆腐”,但跟“麻”、“辣”没有太大的关系,日系“麻婆豆腐”以鲜嫩爽口、微辣甘甜为主要特点。很多居酒屋或者中华料理店更是推出了许多花样繁多的麻婆豆腐料理,比如麻婆豆腐盖饭、麻婆豆腐拉面等。

炒饭

日本的炒饭没有扬州炒饭和福建炒饭这样的细致分类,都统称为炒饭。无论在高级中餐厅还是路边小摊,都是十分常见的主食,一份充满烟火气的热腾腾炒饭,相信很少有人能够拒绝这样的美味吧。

饺子

日本人爱吃的饺子是煎饺,皮薄馅儿多,以肉馅儿为主,一般以酱油为蘸料。下班后去饺子店叫上一盘煎饺、一瓶啤酒,把一天的疲劳都溶在酒里,包裹进饺子里,慢慢吃掉,饮尽,一天积累的压力也就不翼而飞了~

啊~姑娘的口水已经流了一地了,有机会的话大家也去尝尝日本人心中美味的的中华料理吧!

如果大家对我们发布的文章感兴趣,或者近日有来日本的打算,想