芒种时节将过 火旺水衰
肝肾弱而心火旺
团团建议大家多吃一些
解暑又补水的水果
尤其是冰镇后的西瓜
吃上几大口浑身毛孔都“炸开”
凉爽的感觉甚是痛快
桑葚、树莓、樱桃、西瓜...
究竟应该吃什么水果呢？
怎么吃？
今日这份「夏季时节水果吃法」
都给团团mark好
总有一款适合你
（内附详细做法教程）
樱桃洗干净后把根茎去除
用吸管穿透樱桃中心，将核去除
惨不忍睹的景象哈哈哈
加入白糖60g
腌制2h能将汁水流出很多
倒入冰糖80g
然后挤出半个柠檬汁水提味
注：整个过程需要不停搅拌
“咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟”
慢慢的会浮出来很多泡沫
注：一定要使用不粘锅来熬煮
会煮出很多的糖浆水
熬制到粘稠状时即可关火
熬到汤汁粘稠就可以关火了
静制放凉后，就基本搞定
营养又健康，还不快来get！
干净无水的空碗内，加入奥利奥碎50g、融化的黄釉25g、两者混合放冰箱后冷藏备用
两者混合放冰箱冷藏备用
准备5G吉利丁片放冰水泡软后，用30g牛奶加热，让吉利丁片在热牛奶里融化
将吉利丁片和牛奶搅拌均匀
另外拿一个无水的空碗，加入100g淡奶油和10g白砂糖打发至六分发
将打发好的淡奶油和奶油奶酪搅拌均匀
将混合好的奶油分成两份，将另一份加入两勺桑葚酱搅拌均匀
色泽变得十分好看
将奶油糊倒入模具放冰箱冷冻15分钟
冷冻后再拿出来加入提前准备好的桑葚奶油糊冷藏3小时以上
3h取出后，用吹风机吹一圈，便可以脱模
摆上装饰后，是不是颜值大增！
切半个圆不隆冬的哈密瓜，用勺子挖出一个个圆球球
将挖出的圆球球都放进半个空哈密瓜碗内
加入在家中冰制好的冰块/球
倒入雪碧or气泡水
加入薄荷叶或是柠檬作为装饰物
大功告成！夏日清爽必备神器~
将西瓜中心最甜的部分挖出吃掉
将剩余西瓜瓤放入榨汁机内榨成西瓜汁
隔纱网将西瓜汁倒入无水干净的玻璃容器中
将西瓜汁放入锅物容器中加热，放入5g白砂糖提味
小火加热，搅拌均匀
关火，加入30g白凉粉
快速搅拌至融化
倒入方形的托盘中
冷藏十几分钟至凝固
切成长条状
中间摆上西瓜作为装饰
点缀上薄荷叶
再倒入沁甜冰凉的雪碧
一道夏日最具特色的解暑神器就做好啦~
杨梅撒盐浸泡20分钟（小科普：盐可以将杨梅内的小肉虫逼出来），然后房间冰箱冷冻五小时
完完全全冰淇淋的口感，这是夏日恋爱的感觉
将四颗杨梅压碎
用捣碎器皿将杨梅压出汁水
加入冰块，块数自行决定
倒入冰镇雪碧或是气泡水
重点来了！一定要加入的灵魂养乐多~
再加一片薄荷作为装饰！大功告成！
为了让大家吃上最新鲜的芒种时令水果
团团还为大家贴心整理出
初夏《水果采摘指南》
快挎上篮子去一饱口福吧
西瓜、桃子类
/ 十里香休闲观光园 /
作为孟津最大的草莓采摘园，这里草莓品种丰富，有“巧克力草莓”“奶油草莓”“白雪公主”等，此外，还有大樱桃、袖珍西瓜、桃子等应季水果。
入园无须门票，美国大樱桃采摘外带价格为30元/斤，袖珍西瓜采摘外带价格为10元/斤，“春蜜”“春蕾”品种桃子5元/斤，空心菜、莜麦菜、生菜等各类蔬菜价格在5元左右/斤。除蔬菜外，以上水果均可在采摘时免费品尝。
//
地址：孟津县送庄镇朱寨村
自驾路线：洛阳市区—洛吉快速通道—会盟西大街—十里香休闲观光园
/ 孟津县送庄镇白鹿庄村 /
在孟津县送庄镇白鹿庄村的早熟桃园里，部分桃子已经成熟，该镇昼夜温差大、光照时间长，是生产优质瓜果的好地方。
鲜桃种植主要集中在白鹿庄、西山头、负图等村。该镇的鲜桃主要有早凤凰、春花、夏辉、庆丰等10余个早、中、晚熟品种，鲜桃上市时间从每年的6月初持续到8月底。
//
自驾路线：从市区走启明路—安居路—208省道—梁跃线—白鹿庄村
桑葚
/ 千嘴山生态园 /
这里最大特点是引进了新品种的桑葚，并种植了桃树、杏树等果树。
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门票：10元/人（入园后可随意品尝，并可免费携带一斤桑葚出园）
地址：新安县仓头镇张村
自驾路线：从市区走启明路—310国道—243省道—千嘴山生态园
/ 德蕾树莓庄园 /
在德蕾树莓庄园中，除了树莓，还有黑莓、车厘子等供游客采摘。
遍地的时令蔬菜、野菜可免费外带。此外，游客可在此享用农家饭，饭菜所用原材料均为园内有机农作物。园内还建有小木屋供游客午休。
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门票：40元/人（美团价格为29.8元/人）（每张门票限带一名1.2米以下儿童入园采摘，医务人员凭有效证件入园免门票）
树莓外带价格：80元/斤（3斤以上60元/斤）
地址：伊川县吕店镇沟张村东（导航“洛阳德泽有机树莓生态园”即可）
樱桃
/ 红山樱桃沟风景区 /
摘樱桃时要选色泽明艳、饱满且无凹陷的樱桃，采摘的樱桃最好用果篮或者透气性良好的环保袋来装，这样能延长樱桃的保鲜时间。
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门票：25元，可免费外带1斤，1斤以上外带价格为10元/斤。
地址：西工区红山樱桃沟风景区
自驾路线：可走衡山路—310国道—下纸线，到达红山樱桃沟风景区,也可在谷水西，乘坐樱桃沟专线车（73路）直接到达。
/ 新安县五头镇附近 /
新安县种植樱桃历史悠久，谷种植有万余株樱桃古树。
供市民体验的樱桃采摘园分布在五头镇公路沿线，市民自驾前往非常方便。
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地址：新安县五头镇、磁涧镇境内
自驾路线：从市区走启明路—310国道—243省道—曲五线，到达新安县五头镇附近。
门票：50元，可免费外带两斤，两斤以上外带价格为20/斤。
Tips：
1.采摘大棚内温度通常要比外面高十度左右，小心炎热中暑；
2.团团建议尽量选择运动鞋；
3.采摘水果时难免会遇到采蜜的小蜜蜂，大家注意安全。
除了上面这些地方
孟津县麻屯镇、常袋镇
也有大量樱桃采摘园
可采摘游玩
“每一口西瓜，
每一个故事，
都将深深烙进夏的底色中。”
团团互动福利
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