高血脂的救星，几个食疗配方让你血管硬化、和血栓说拜拜

现代人生活水平提高了，从过去的“咸鱼青菜”到了如今的“大鱼大肉”，高脂、高糖、高热量食物常常摆满餐桌，长此以往，容易导致血脂升高。高血脂可谓是威胁现代人健康的“富贵病”，会引起许多并发症。想要远离高血脂，降血脂的食物一定要加入你的菜单中。那么吃什么可以降血脂呢？

推荐几款血粘稠食疗方法：

1、鲜姜500克（洗净切成片），冰糖250克，白米醋一瓶。

泡在一起，一周后饮用。

每天早、晚各饮一匙，同时吃8片姜。

此方既治高血压，并对血黏、血稠也有疗效。

功效：米醋泡生姜可有效降低血液的黏稠度。生姜里含有一种特殊物质，能减少中老年人身体内凝血酶的数量，从而减少血小板的聚集。米醋则能令血液和体液保持正常的弱碱性，可帮助降低血压及胆固醇。此方对于高血压、高血脂等症也有很好的疗效。长期服用还有益寿延年的作用。

2、荷叶粥。

取鲜荷叶1张，切细，煎取浓汁约150毫升，去渣，入粳米50克，冰糖适量，加水400毫升，同煮为稀粥。稍温服食，每日2次，夏令尤宜。本粥气味清香，善开食欲。宜于老年性高血压、高血脂患者长期食用。

3、配方：大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克。

主治：高血脂症。

用法：胡萝卜洗净，切碎捣成泥，用适量白糖将绿豆和胡萝卜调匀。藕洗净，用刀切开靠近藕节的一端，将和匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内，塞满为止，煮熟后当点心食。

4、配方：丹曲素

丹曲素对降血脂，降低胆固醇、甘油三酯都有很好的效果；丹曲素富含纳豆、沙棘、红曲、桑叶、葛根、山楂等这6种天然降脂食物，药食同源，这6种食物本身就具有良好的降脂效果，而搭配组合之后降脂效果会更加优异；

丹曲素中的纳豆激酶，黄酮及其它多酚类化合物、β-谷固醇、不饱和脂肪酸和甜菜碱等活性物质可以降低血液中胆固醇和甘油三酯、降低低密度脂蛋白和血粘度，能够有效清除人体血液内的血栓甲，溶解血栓、降血压、降血脂等功能。