于我而言，吃面是种阅历，也是一种情怀，更是深埋心底的感动……小时候，我经常玩耍在乡间的麦田，流连于垂柳的河边；篱笆搭起的葡萄架下，一碗白花花的手擀面，一个焦黄的煎蛋，些许翠绿的葱花，构成了最美好的童年。
面条
光是面条就有四种味道，紫薯、南瓜、菠菜、鸡蛋。颜色也各不相同，紫的、黄的、绿的、白的，看起来就非常舒服。蔬菜面不仅颜色好看还很营养，无论是不爱吃面的大宝宝还是小宝宝都会忍不住想尝上一口。
姜鸭
姜鸭是他们家的新品，里面有二荆条、小米辣两种辣椒，爱吃辣星人千万不能错过，小米辣的酸爽加上二荆条的爽辣再配上肥美的鸭肉，吃起来真的太爽了！
牛肉
牛肉称得上是臊子界的扛把子了，很少有人会拒绝牛肉面。他们家的牛肉肉质紧实有嚼劲，超大一块，吃的时候完全不会出现面里找肉的尴尬情况。
肥肠
火辣辣充满食欲的红油，看着就让人胃口大开，红彤彤的一盆，肥肠藏都藏不住，还特别入味。
藤椒鱼
藤椒鱼真的是肉多刺少，吃起来麻麻辣辣的还带有一丝丝酸，鱼肉鲜香嫩滑没有腥味，藤椒鱼的汤汁配上面汤更加鲜美。
烧椒
烧椒在川菜中是较为常见的，烧过的辣椒虽然辣味减半，但香味更为奇妙浓郁，拌上面条更是出奇的香，一口就让人回味无穷。
皮蛋
现在的面真的是来越敢搭了，皮蛋居然也能混迹于臊子界？但他用自己的实力给我们上了一课，特意夹开的皮蛋蛋黄流心和面条搅匀，味道简直绝了！
炸酱
一碗好的炸酱，除了肉要好，酱也很重要，他们家的炸酱都是秘制的，炸酱酥软化渣，酱香味浓郁，裹上面条口感不要太爽！除了面条还可以搭配蒸蛋。
烧椒皮蛋拌面
烧椒皮蛋你可能吃过，但你吃过烧椒皮蛋牛肉面吗？烧椒皮蛋牛肉面是私客家的招牌面，Q弹的皮蛋配上浓郁的烧椒，是拌面中难得的精品。
姜鸭拌面
精心挑选的蔬菜面，淋上饱满的汤汁，入口唇齿留香，鸭肉丁经过油炸更加干香，好吃得停不下来，姜片的辅佐正好祛除了鸭肉腥味，一口面下来，好一份神仙美味！
藤椒鱼拌面
微微泛白的鱼肉和的南瓜面条的搭配，看起来就很美味，大块鲜嫩的鱼肉连汤都炖发稠。
大块大块的鱼肉格外抢眼，让我一时间都分辨不出谁才是主角。
炸酱拌面
每个人记忆中都有一碗炸酱面，私客家的炸酱面很贴近于记忆中的炸酱面了，炸酱的肉末与汤汁分散，还有辣油混合，拌上鸡蛋面，有一种说不出的幸福感！
红烧肥肠拌面
对于肥肠面，喜爱的人就会喜欢得无以复加，肥肠Q弹有嚼劲，分量也是很足。
双椒鸡杂拌面
鸡杂拌面吃的时候汤汁一定要拌匀，面条和臊子的汤汁完美的融合到一起，才能感受其灵魂。
麻辣牛肉拌面
百搭的牛肉，在拌面里的味道也是不落下风。
蒸蛋
蒸蛋是一份非常寻常的小吃，但它的精髓在于上面的杂酱，淋上杂酱的蒸蛋真的是让人欲罢不能！
大骨带丝汤
大骨丝带汤味道又香又浓，加上咸味适中的海带，好喝又滋补。
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