HomePro合普诺小百科：补钙讲了这么多年，你补对了吗？|氨基酸|维生素d|补钙|钙剂|钙源

每次百度育儿知识“长不高？出牙晚？没力气？”等问题的时候，肯定会有回答是让去补钙的。中国人民对于补钙有着独特的情怀，基本上是从小听到大的话题了，那我们真的这么需要补钙吗？

答案是：真的需要补！

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钙对我们意味着什么？

钙是人体中含量最多的无机盐组成元素，健康成人体内钙总量约为1，000～1，300克，约占体重的1.5%～2.0%。其中99%的钙以骨盐形式存在于骨骼和牙齿中，其余分布在软组织中，细胞外液中的钙仅占总钙量的0.1%。骨是钙沉积的主要部位，所以有“钙库”之称。

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人体成长期需要钙情况

1. 胎儿期

人的一生都需要补钙。从胎儿第3个月开始，胎儿对钙的需要量骤然增加，母体低钙将直接影响胎儿的身高、体重、头颅、脊椎及四肢的发育。若母体继续缺钙，孕期会造成腿抽筋、流产、难产、骨盆畸形，甚至出现严重的产科并发症，如：妊娠高血压、癫痫、蛋白尿、水肿等，严重危及胎儿和母亲的生命。为避免以上问题，孕期的钙摄入量为每日800～1200毫克。当膳食钙摄入不足时，要及时补充。

2. 新生儿期（出生后28天内）

此阶段出现胎儿自生的低钙期，以激发钙的自稳系统的启动，此阶段需要从母乳中摄取大量的钙营养，由于母乳中缺少维生素D，如在出生2周后未及时补充，可能会出现低钙、惊厥、哮喘等危险症状。

3. 婴幼儿期（出生～3岁）

此阶段为人一生中代谢最旺盛的时期，大脑和身体迅速发育，乳牙长出，此时体内的钙量将直接影响到前期的生长发育。如果缺钙可能出现出牙迟、厌食、多汗、枕秃、鸡胸、O形腿、X形腿，并会发生上呼吸道感染、消化不良、肠炎等，给生活和成长带来不便。

4. 学龄前期、学龄期到青少年期（3～18岁以前）

此阶段成长速度较快，脑的重量增加，脑的内部结构发育完全，恒牙长出，神经系统发育成熟。到青春期后骨骺逐渐愈合，身高的增长开始变慢并逐渐停止，补钙错过这个阶段，将直接影响到成年后的健康状态。

5. 成人期（18～45岁）

此阶段体内骨钙储存达到最高峰，但这一时期工作、学习、生活的压力加大，会消耗掉体内大量的钙，这一时期如果不补钙，将会引发各种老年性疾病。

6. 中老年（45岁以后）

随着年龄的增长，体内大量的钙营养被消耗，需从骨骼中将钙调入血液，造成骨密度下降，导致骨质疏松症。老年人骨钙丢失可达30%～50%。长期地将骨钙调入血液，可能导致血管、组织、细胞内的钙量增加。随之，血管壁、心肌、肾脏中钙淤积，造成周身麻木、神经衰弱、情感淡漠、便秘、嗜睡、性功能减退、动脉硬化、冠心病、糖尿病、结石症、肿瘤等多种老年性疾病。在此时，甲状腺的C细胞会分泌降钙素促进骨钙还原，在还原过程中又形成了游离钙在大骨节边缘的异位沉积——骨质增生，也就是说，骨质增生是由于缺钙而引起的。这些病理和生理变化致使很多中老年人的生活受到困扰。

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我们究竟如何补钙？

1. 日常饮食均衡

对于正常人来说，如果饮食均衡，就不容易发生缺钙。除了乳类及其制品，含钙丰富的食物还有深绿色叶菜、豆类、菌藻类、坚果类、贝类海产、带壳的小鱼虾蟹、矿物质水或硬水。

在日常饮食中，250ml牛奶含钙约300mg，100g豆腐含钙约275mg，深绿色叶菜(上海青、小白菜等)200g含钙约306mg，100g沙丁鱼含钙约324mg。由此可见，对于正常饮食的人来说，很容易通过食物满足全日钙的需求量800mg。另外，要注意食物种类多样化，按照《中国居民膳食指南》推荐，成年人每天应吃300g乳制品；提倡餐餐有蔬菜，每日300g-500g；经常吃豆制品；每日吃鱼禽肉蛋150g-200g。

2. 正确选择钙剂

目前，市场上钙剂种类繁多，我们应根据自身情况选用。

1.无机钙：如碳酸钙、磷酸钙、氯氧化钙等，其含钙量高，但水溶性低。婴幼儿与老年人消化功能不足，胃酸分泌较少，无机钙在胃酸缺乏时崩解速度慢，解离不完全，易引起胃肠刺激症状，不利于吸收，所以不宜服用。

2.有机钙：如葡萄糖酸钙、醋酸钙、柠檬酸钙，其含钙量较低，但溶解度高，对胃肠刺激比较小，适合老年人服用。不过糖尿病患者例外。

3.新型钙：如氨基酸钙、L一苏糖酸钙、酪酸钙，在水中溶解度高，对胃肠道无刺激性，有利于人体吸收，是近年市面上较少见且效果较好的制剂。适合婴幼儿服用，但价格较贵。

3. 补钙方法

相同剂量的钙，分次补比一次大剂量补吸收好。根据宝宝的身体状况，每次补钙量不超过200毫克为宜。

服用钙剂时最好单独服用，避免与牛奶、根菜类食物以及锌、铁剂等同时服用。牛奶中的蛋白与钙结合形成奶块，钙质无法被机体吸收；食物中的草酸摄入过多，会影响钙的吸收；人体对钙的吸收与锌、铁存在竞争性，如果同时服用不仅会抑制锌和铁的吸收，也会干扰到钙本身的吸收。因此，钙剂最好单独服用。如果需要补充其他元素，时间最好错开，间隔2小时以上。

晚上睡前补钙吸收更好。晚上睡觉时，胃肠蠕动较慢，食物在胃肠道停留较长，有利于钙吸收。血钙水平一般在白天较高，夜间较低。夜间特别是半夜和凌晨，低血钙水平可刺激甲状旁腺腺素分泌，使骨钙分解加快，产生脱钙，引发低钙血症，严重者会使人体抽搐。临睡前补钙可以为夜间的钙调节提供钙源，阻断体内动用骨钙。并且钙与植物神经的稳定有关，具有镇静催眠作用。

补钙必须补充维生素D。钙的吸收需要维生素D，钙的代谢平衡也受维生素D的影响。可以选择服用鱼肝油（维生素AD）或维生素D3制剂，也可以通过晒太阳促进皮肤中一种胆固醇转化为维生素D。中国营养协会根据婴幼儿时期营养需要量，推荐每天补充维生素D400-800IU。

总之，不要错过补钙的黄金时期——婴幼儿期，为了使补钙效果达到最佳，应该选择最好的钙源，适当的剂量，晚上睡前服用，避免与牛奶、食物等合用，适当的补充维生素D来促进钙的吸收。

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黄金三角配方

柠檬酸钙+甘氨酸螯合钙+酪蛋白磷酸肽CPP

①双重钙源：氨基酸螯合钙与柠檬酸钙，均为人体吸收较高的有机钙剂，减少人体肠胃负担，促进吸收。

②柠檬酸钙的钙含量高于20%且容易被人体吸收，在有机钙盐系列中是钙含量较高的补钙剂。另外，其在空腹及饱餐后吸收均好，没有食用条件的限制。柠檬酸钙属于有机酸盐，较无机酸盐生物利用率高，同时还可以促进锌的吸收。更为重要的是，柠檬酸钙促进心脏肌肉功能，可预防高血压和心肌梗死。

③甘氨酸螯合钙则是通过气穴崩塌原理，将钙原子嵌合在2个氨基酸分子中间，让2个氨基酸分子像“蟹钳”一样钳住1个钙原子，形成稳定螯合结构。这样的钙分子在肠道内通过氨基酸特定通道直接吸收。因此，不仅吸收速度快，而且吸收量也多。

重点

市场上大多数氨基酸螯合技术采用的是天门冬氨酸进行螯合，天门冬氨酸分子量约为133，而HomePro选择的甘氨酸仅有75。另外，所有可以用于制造螯合物的氨基酸平均分子量为150左右，所以甘氨酸螯合物的体积最小，吸收也最迅速，食用后约15分钟可以通过肠粘膜，整体的生物利用度最高。

④酪蛋白磷酸肽CPP——珍贵的母乳成分，具有磷酸丝氨酰基团簇的短肽，能与钙、铁离子形成可溶性的络合物，“保护”食物中的钙，铁，锌离子不和草酸，植酸等结合而被沉淀，从而有效促进小肠对有限从食物中获取的钙铁的吸收、利用。

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