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二姐心得之买樱桃，选深红色的还是亮红色的

到了夏天，看着新鲜的大樱桃我们都想买一些回家吃，樱桃吃起来鲜嫩多汁而且口感还甜，在夏天上市的时候很多朋友都会买上两斤回来吃。一到了夏天大家都会选购樱桃，但是我们需要知道一个问题，那就是买樱桃的时候，选深红色的还是亮红色的？有的朋友觉得这两种颜色的樱桃是各有特点的，而对于选择深红色的樱桃还是亮红色的樱桃，我们是需要一定技巧的。对此二姐也问了下果农，果农教我一招，那么我和大家说一下买樱桃到底买深红色的还是亮红色的。

果农告诉我，其实看樱桃的颜色是挑选樱桃很主要的一个方法。如果学会区分了樱桃的颜色，我们就能知道樱桃到底有几分成熟，那么我们就知道应该选哪种颜色的樱桃了。我们先看一下有时候能看到的浅红色的樱桃，这样的樱桃属于快接近成熟的时候，所以我们品尝这样的樱桃会出现樱桃带着酸甜的口感，而且有时候会感觉酸味偏多一些，因此想挑到好吃的樱桃的话不要选浅红色的。

那么我们可以看一下亮红色的樱桃，如果是亮红色的樱桃这样就是刚成熟的樱桃，我们吃着这样的樱桃就会偏甜一些，但是味道还不是特别甜。这样的樱桃偶尔会带着酸味，并且不管是我们按压一下樱桃的外皮还是吃着樱桃的时候，都感觉比较有水分而且弹性十足。并且这样亮红色的樱桃可以再存放一下，也适合买来之后如果吃不完可以进行保存的情况。

我们再说一深红色的樱桃，深红色的樱桃会比亮红色的樱桃成熟度更高一些，而且味道也会更甜的。所以如果想吃到鲜嫩多汁的樱桃，不妨选择稍微深红色的樱桃会更好一些。而且深红色的樱桃不仅吃着多汁而且还会软嫩一些，并且深红色的樱桃已经很成熟了，所以适合买回来无需存放多久就能吃的情况，因此选择深红色的樱桃也是很多朋友的选择。

另外还有一种是颜色发暗红的樱桃了，这样樱桃在摸着外皮的时候特别软乎，而且还容易出现变形的情况。而这样的樱桃就是过于成熟了，虽然颜色发暗红的樱桃会更甜一些但是却不利于保存，并且太甜的樱桃吃起来会有发腻的口感，这个也是看个人喜欢樱桃的口感去选择了。

因此我们通过对深红色和亮红色樱桃的比较，就能知道选何种樱桃比较好一些了，另外其他颜色的樱桃我们也可以多加选择。

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